மோனோசோடியம் பாஸ்பேட் எதிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது?

மோனோசோடியம் பாஸ்பேட் (MSP), என்றும் அழைக்கப்படுகிறதுமோனோபாசிக் சோடியம் பாஸ்பேட்மற்றும் சோடியம் டைஹைட்ரஜன் பாஸ்பேட், ஒரு வெள்ளை, மணமற்ற மற்றும் நீரில் கரையக்கூடிய தூள் ஆகும்.உணவு சேர்க்கைகள், நீர் சுத்திகரிப்பு இரசாயனங்கள் மற்றும் மருந்துகளில் இது ஒரு பொதுவான மூலப்பொருளாகும்.

எம்எஸ்பி பாஸ்பரிக் அமிலம் மற்றும் சோடியம் ஹைட்ராக்சைடிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.பாஸ்போரிக் அமிலம் பொதுவாக பாஸ்பேட் பாறையிலிருந்து பெறப்படுகிறது, இது பூமியின் மேலோட்டத்தில் காணப்படும் ஒரு கனிமமாகும்.சோடியம் ஹைட்ராக்சைடு பொதுவாக சோடியம் குளோரைடு (டேபிள் உப்பு) மற்றும் தண்ணீரிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

MSP க்கான உற்பத்தி செயல்முறை பின்வருமாறு:

பாஸ்போரிக் அமிலம் சோடியம் ஹைட்ராக்சைடுடன் வினைபுரிந்து சோடியம் பாஸ்பேட்டை உருவாக்குகிறது.
சோடியம் பாஸ்பேட் பின்னர் படிகமாக்கப்பட்டு உலர்த்தப்படுகிறது.
படிகப்படுத்தப்பட்ட சோடியம் பாஸ்பேட் பின்னர் MSP ஐ உருவாக்க தூளாக அரைக்கப்படுகிறது.
மோனோசோடியம் பாஸ்பேட்டின் பயன்பாடுகள்

MSP பல்வேறு பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அவற்றுள்:

உணவு பதப்படுத்துதல்: பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள், பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்கள் போன்ற பல்வேறு பொருட்களில் உணவு சேர்க்கையாக MSP பயன்படுத்தப்படுகிறது.இந்த தயாரிப்புகளின் அமைப்பு, சுவை மற்றும் அடுக்கு வாழ்க்கை ஆகியவற்றை மேம்படுத்த இது பயன்படுகிறது.
நீர் சுத்திகரிப்பு: கன உலோகங்கள் மற்றும் ஃவுளூரைடு போன்ற நீரிலிருந்து அசுத்தங்களை அகற்ற MSP ஒரு நீர் சுத்திகரிப்பு இரசாயனமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மருந்துகள்: மலமிளக்கிகள் மற்றும் ஆன்டாக்சிட்கள் போன்ற சில மருந்து தயாரிப்புகளில் MSP ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பிற பயன்பாடுகள்: சவர்க்காரம், சோப்புகள் மற்றும் உரங்கள் போன்ற பல்வேறு பயன்பாடுகளிலும் MSP பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மோனோசோடியம் பாஸ்பேட்டின் பாதுகாப்பு

MSP பொதுவாக பெரும்பாலான மக்கள் உட்கொள்ள பாதுகாப்பானது.இருப்பினும், இது வயிற்றுப்போக்கு, குமட்டல் மற்றும் வாந்தி போன்ற பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.MSP மற்ற மருந்துகளுடன் தொடர்பு கொள்ளலாம், எனவே அதை எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுவது முக்கியம்.

முடிவுரை

மோனோசோடியம் பாஸ்பேட் ஒரு பல்துறை இரசாயன கலவை ஆகும், இது பல்வேறு பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.இது பாஸ்போரிக் அமிலம் மற்றும் சோடியம் ஹைட்ராக்சைடிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.பெரும்பாலான மக்கள் உட்கொள்வதற்கு MSP பொதுவாக பாதுகாப்பானது, ஆனால் அதை எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுவது முக்கியம்.