சோடியம் பைகார்பனேட்: பல பயன்பாடுகள் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் கொண்ட பல்துறை தூள்

உலகெங்கிலும் உள்ள எந்த சமையலறையிலும் அல்லது ஆய்வகத்திலும் நடந்து செல்லுங்கள், வெள்ளை, படிகத்தைக் கொண்ட ஒரு எளிய பெட்டியை நீங்கள் காணலாம். தூள். இது சாதாரணமாகத் தோன்றினாலும், இந்த பொருள் பயன்பாட்டின் ஆற்றல் மையமாகும். பற்றி பேசுகிறோம் சோடியம் பைகார்பனேட், ஒரு இரசாயனம் கூட்டு இது மனிதகுலத்திற்குத் தெரிந்த மிகவும் பயனுள்ள பொருட்களில் ஒன்றாக வரலாற்றில் அதன் இடத்தை உறுதிப்படுத்தியுள்ளது. நமது கேக்குகளை உயர்த்துவது முதல் பற்களை சுத்தமாக வைத்திருப்பது வரை சோடியம் பைகார்பனேட்டின் பயன்பாடு பரந்த மற்றும் மாறுபட்டவை. இந்தக் கட்டுரை இந்த நம்பமுடியாத மூலப்பொருளின் அறிவியல் மற்றும் பயன்பாட்டில் ஆழமாக மூழ்கி, தொழில்துறை வாங்குபவர்கள் மற்றும் வீட்டு ரொட்டி செய்பவர்கள் ஏன் ஒவ்வொரு நாளும் அதை நம்பியிருக்கிறார்கள் என்பதை ஆராய்கிறது.

சோடியம் பைகார்பனேட்டின் வேதியியல் தன்மை என்ன?

அதன் மையத்தில், சோடியம் பைகார்பனேட் ஒரு இரசாயன உப்பு ஆகும். அதன் சூத்திரம் NaHCO₃ ஆகும். வேதியியல் உலகில், அது உடைந்து போவதாக அறியப்படுகிறது சோடியம் மற்றும் பைகார்பனேட் தண்ணீரில் கரைக்கும் போது அயனிகள். இது ஒரு லேசான அல்கலைன் பொருள், அதாவது அதன் pH 7 ஐ விட அதிகமாக உள்ளது. இந்த அடிப்படை இயல்புதான் அதன் பல திறன்களின் பின்னணியில் உள்ள ரகசியம். எப்போது சோடியம் பைகார்பனேட் சந்திக்கிறது ஒரு அமிலம், ஒரு கவர்ச்சியான எதிர்வினை ஏற்படுகிறது. இது வேலை செய்கிறது நடுநிலையானது அமிலம், கொண்டு பி.எச் நடுநிலைக்கு நெருக்கமான நிலை.

இது வேதியியல் எதிர்வினை ஒரு ஆய்வக தந்திரம் மட்டுமல்ல; நாம் எப்படி இருப்போம் என்பதற்கான அடித்தளம் அது பயன்படுத்தவும் தி தூள். சோடியம் பைகார்பனேட் பொதுவாக உள்ளது ஒரு வெள்ளை திடப்பொருளாகக் காணப்படுகிறது, ஆனால் அது இயற்கையில் படிகமானது. இருப்பினும், இது பொதுவாக அபராதமாகத் தோன்றும் தூள் நிர்வாணக் கண்ணுக்கு. இது ஒரு பலவீனமான தளமாக இருப்பதால், இது பொதுவாக பாதுகாப்பானது பேக்கிங் சோடா என்று அழைக்கப்படுகிறது வீட்டு அமைப்புகளில். அதன் திறன் எதிர்வினை யூகிக்கக்கூடிய வகையில் அதை பிரதானமாக ஆக்குகிறது மூலப்பொருள் இரசாயன உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் தனிப்பட்ட பராமரிப்பு தயாரிப்புகள்.

சுவாரஸ்யமாக, சோடியம் பைகார்பனேட் என்பது கனிம, அதாவது உயிரினங்களில் காணப்படும் கார்பன்-ஹைட்ரஜன் பிணைப்புகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை, இருப்பினும் இது உயிரியல் செயல்பாடுகளில் பெரும் பங்கு வகிக்கிறது. உதாரணமாக, உங்கள் உடல் உண்மையில் உங்கள் இரத்தத்தின் அமிலத்தன்மையைக் கட்டுப்படுத்த பைகார்பனேட்டை உற்பத்தி செய்கிறது. இந்த இயற்கை நிகழ்வு ஏன் சோடியம் பைகார்பனேட் பொருத்தமான அளவுகளில் பயன்படுத்தப்படும் போது பொதுவாக மனித உடலியலுடன் இணக்கமாக உள்ளது.

உணவுத் தொழிலில் பேக்கிங் சோடா ஏன் அவசியம்?

தி உணவுத் தொழில் இல்லாமல் மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்கும் சோடியம் பைகார்பனேட். இந்த துறையில், இது கிட்டத்தட்ட பிரத்தியேகமாக குறிப்பிடப்படுகிறது பேக்கிங் சோடா. இது ஒரு முக்கிய பாத்திரத்தை வகிக்கிறது புளிப்பு முகவர். ஆனால் அது என்ன அர்த்தம்? நீங்கள் கலக்கும்போது மாவை அல்லது இடி க்கு ரொட்டி, குக்கீகள், அல்லது கேக்குகள், கலவை கனமான மற்றும் அடர்த்தியானது. இவற்றை உருவாக்க வேகவைத்த பொருட்கள் ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற, நீங்கள் வாயு குமிழ்களை அறிமுகப்படுத்த வேண்டும்.

இங்குதான் சோடியம் பைகார்பனேட் கார்பன் டை ஆக்சைடை வெளியிடுகிறது. எப்போது பேக்கிங் சோடா ஒரு உடன் கலக்கப்படுகிறது அமிலத்தன்மை மூலப்பொருள்-போன்ற மோர், தயிர், வினிகர், அல்லது எலுமிச்சை சாறு - இது உடனடியாக வினைபுரிகிறது. இந்த எதிர்வினை உருவாக்குகிறது கார்பன் டை ஆக்சைடு வாயு. இந்த குமிழ்கள் உள்ளே சிக்கிக் கொள்கின்றன இடி, அது விரிவடைந்து உயரும். இந்த எதிர்வினை இல்லாமல், உங்கள் அப்பத்தை பிளாட், மற்றும் உங்கள் ரொட்டி கடினமான செங்கற்களாக இருக்கும்.

சில நேரங்களில், சமையல் குறிப்புகளில் தூயத்திற்கு பதிலாக பேக்கிங் பவுடர் தேவை பேக்கிங் சோடா. பேக்கிங் பவுடர் அடிப்படையில் உள்ளது சோடியம் பைகார்பனேட் ஒரு உலர் கலந்து அமிலம் (க்ரீம் ஆஃப் டார்ட்டர் போல). ஈரப்பதம் சேர்க்கப்படும்போது அல்லது கலவையை சூடாக்கும்போது மட்டுமே எதிர்வினை நடக்க இது அனுமதிக்கிறது. பெரிய வணிக பேக்கரியில் அல்லது வீட்டு சமையலறையில் பயன்படுத்தப்பட்டாலும், சோடியம் பைகார்பனேட் பயன்படுத்தப்படுகிறது சீரான அமைப்பு மற்றும் அளவை உறுதி செய்ய. இது இன்றியமையாதது சேர்க்கை உணவு விஞ்ஞானிகள் நாம் விரும்பும் தயாரிப்புகளை உருவாக்க நம்பியிருக்கிறார்கள்.

சோடியம் பைகார்பனேட் அமிலம் மற்றும் pH ஐ எவ்வாறு நடுநிலையாக்குகிறது?

என்ற கருத்து பி.எச் ஆற்றலைப் புரிந்துகொள்வதில் மையமாக உள்ளது சோடியம் பைகார்பனேட். ஒரு பொருள் எவ்வளவு அமிலம் அல்லது அடிப்படையானது என்பதை pH அளவிடும். சோடியம் பைகார்பனேட் ஒரு இடையகமாக செயல்படுகிறது. அதாவது pH இல் ஏற்படும் மாற்றங்களை இது எதிர்க்கும் அமிலம் அல்லது அடிப்படை சேர்க்கப்படுகிறது. பல பயன்பாடுகளில், சோடியம் பைகார்பனேட்டைப் பயன்படுத்துதல் மிகவும் பயனுள்ள வழி நடுநிலையானது அதிகப்படியான அமிலத்தன்மை.

உதாரணமாக, இல் நீர் சுத்திகரிப்பு, சோடியம் பைகார்பனேட் திறம்பட மிகவும் அமிலத்தன்மை கொண்ட நீரின் pH ஐ உயர்த்துகிறது. அமில நீர் குழாய்களை அரித்து, உபகரணங்களை சேதப்படுத்தும். இதை சேர்ப்பதன் மூலம் வேதியியல், வசதி மேலாளர்கள் தங்கள் உள்கட்டமைப்பைப் பாதுகாக்க முடியும். தி இருசக்கர அமிலத்தில் உள்ள ஹைட்ரஜன் அயனிகளுடன் வினைபுரிந்து, அவற்றை பாதிப்பில்லாததாக ஆக்குகிறது.

இந்த நடுநிலைப்படுத்தும் திறன் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்புக்கும் நீட்டிக்கப்படுகிறது. சோடியம் பைகார்பனேட் இரசாயன கசிவுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க பயன்படுத்தலாம். ஒரு வலுவான என்றால் அமிலம் ஒரு ஆய்வகம் அல்லது தொழில்துறை அமைப்பில் கொட்டப்படுகிறது, குப்பை கொட்டுகிறது சோடியம் பைகார்பனேட் ஆபத்தான அமிலத்தை பாதுகாப்பான உப்புகளாக மாற்றுவதால் அதன் மீது குமிழி மற்றும் ஃபிஜ் ஏற்படும் கார்பன் டை ஆக்சைடு. நடுநிலைப்படுத்தலுக்கு வலுவான தளங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு இது பாதுகாப்பான மாற்றாகும் சோடியம் பைகார்பனேட் அதுவே ஒப்பீட்டளவில் லேசானது மற்றும் இரசாயன தீக்காயங்களை ஏற்படுத்தும் வாய்ப்பு குறைவு.

ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் மருத்துவ பயன்கள் என்ன?

சமையலறைக்கு அப்பால், குறிப்பிடத்தக்கவை உள்ளன சுகாதார நன்மைகள் இந்த கலவையுடன் தொடர்புடையது. சோடியம் பைகார்பனேட் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது ஒரு ஆன்டாசிட். லட்சக்கணக்கான மக்கள் அவதிப்படுகின்றனர் அஜீரணம், அமில ரிஃப்ளக்ஸ், மற்றும் நெஞ்செரிச்சல். இந்த நிலைமைகள் ஏற்படும் போது வயிற்று அமிலம் உணவுக்குழாய் அல்லது வயிறு மிகவும் அமிலமாக இருக்கும்போது மீண்டும் பாய்கிறது. ஒரு எடுத்து ஓவர்-தி-கவுண்டர் கொண்ட தயாரிப்பு சோடியம் பைகார்பனேட் முடியும் நெஞ்செரிச்சல் நிவர்த்தி செய்யுங்கள் விரைவாக.

இது எப்படி வேலை செய்கிறது? நீங்கள் தண்ணீர் மற்றும் ஒரு கரைந்த கலவையை விழுங்கும்போது தூள், தி சோடியம் பைகார்பனேட் நேராக வயிற்றுக்கு செல்கிறது. அங்கு, அது நடுநிலையாக்குகிறது வயிற்று அமிலம் மற்றும் தற்காலிகமாக எரியும் உணர்வை விடுவிக்கிறது. இது உங்கள் வயிற்றில் உள்ள கடுமையான ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தை நீர், உப்பு, மற்றும் கார்பன் டை ஆக்சைடு. அதனால்தான் நீங்கள் அதை எடுத்துக் கொண்ட பிறகு வெடிக்கலாம் - அதுதான் கார்பன் டை ஆக்சைடு வெளியீடு உங்கள் உடலை விட்டு.

மிகவும் தீவிரமான மருத்துவ சூழ்நிலைகளில், மருத்துவர்கள் பேக்கிங் சோடா பயன்படுத்தவும் சிகிச்சை செய்ய அமிலத்தன்மை. அசிடோசிஸ் என்பது உடல் திரவங்களில் அதிக அமிலம் உள்ள ஒரு நிலை. சிறுநீரக நோய் அல்லது கடுமையான நீரிழப்பு காரணமாக இது நிகழலாம். இன் நரம்புவழி உட்செலுத்துதல் சோடியம் பைகார்பனேட் இரத்தத்தில் சரியான pH சமநிலையை மீட்டெடுக்க உதவும். இருப்பினும், ஒருவர் கவனமாக இருக்க வேண்டும் டோஸ். நுகரும் பெரிய அளவு சிக்கல்கள் ஏற்படலாம், எனவே மருத்துவ நிபுணரின் ஆலோசனையைப் பின்பற்றுவது முக்கியம்.

சோடியம் பைகார்பனேட் வாய்வழி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த முடியுமா?

உங்கள் புன்னகையும் இதன் மூலம் பயனடையலாம் பல்துறை மூலப்பொருள். சோடியம் பைகார்பனேட் இல் ஒரு பிரபலமான அங்கமாகும் வாய்வழி கவனிப்பு. பல பிராண்டுகள் பற்பசை அதன் மென்மையான சிராய்ப்புத்தன்மையின் காரணமாக அதைச் சேர்க்கவும். இந்த அமைப்பு பற்களில் இருந்து மேற்பரப்பு கறைகளை துடைக்க உதவுகிறது, திறம்பட உதவுகிறது பற்களை வெண்மையாக்கும். பற்களை வெளுக்கக்கூடிய கடுமையான இரசாயனங்கள் போலல்லாமல், சோடியம் பைகார்பனேட் நிறமாற்றத்தை ஏற்படுத்தும் குப்பைகளை அகற்ற இயந்திரத்தனமாக செயல்படுகிறது.

மேலும், பல் சிதைவு உங்கள் வாயில் பாக்டீரியாவால் உற்பத்தி செய்யப்படும் அமிலங்களால் அடிக்கடி ஏற்படுகிறது. இந்த அமிலங்கள் உண்கின்றன பற்சிப்பி உங்கள் பற்கள். கலவையுடன் கழுவுவதன் மூலம் தண்ணீர் மற்றும் சமையல் சோடா, இந்த தீங்கு விளைவிக்கும் அமிலங்களை நீங்கள் நடுநிலையாக்கலாம். இது துவாரங்களை ஏற்படுத்தும் பாக்டீரியாக்கள் உயிர்வாழ போராடும் சூழலை உருவாக்குகிறது. இது உங்களுக்கான பாதுகாப்பு இடையகமாக செயல்படுகிறது வாய்வழி ஆரோக்கியம்.

துவாரங்களைத் தடுப்பதோடு, ஏ துவைக்க உடன் சோடியம் பைகார்பனேட் வாய் புண்களை ஆற்றக்கூடியது. இது வாயில் உள்ள அமிலத்தன்மையைக் குறைக்கிறது, இது குணப்படுத்தும் செயல்முறையை வலியற்றதாக மாற்றும். ஆரோக்கியமான பற்கள் மற்றும் ஈறுகளை பராமரிக்க தலைமுறை தலைமுறையாக மக்கள் பயன்படுத்தி வரும் எளிய, செலவு குறைந்த தீர்வாகும்.

இந்த தூள் எவ்வாறு சுத்தம் மற்றும் வாசனை நீக்க பயன்படுகிறது?

திறந்தால் அ குளிர்சாதன பெட்டி பல வீடுகளில், நீங்கள் ஒரு சிறிய பெட்டியைக் காணலாம் பேக்கிங் சோடா அலமாரியில் உட்கார்ந்து. இது ஏனெனில் சோடியம் பைகார்பனேட் ஒரு சிறந்த டியோடரன்ட். இது முகமூடி வாசனை மட்டுமல்ல; இது ஏற்படுத்தும் துகள்களை உறிஞ்சுகிறது நாற்றம். மீதியான மீனின் வாசனையாக இருந்தாலும் சரி, கெட்டுப்போன பால் வாசனையாக இருந்தாலும் சரி, சோடியம் பைகார்பனேட் காற்றை புதியதாக வைத்திருக்க உதவும்.

கொண்டு சுத்தம் செய்தல் சோடியம் பைகார்பனேட் மிகவும் பயனுள்ளதாகவும் உள்ளது. இது ஒரு லேசான சிராய்ப்பு, அதாவது மென்மையான மேற்பரப்புகளை கீறாமல் அழுக்குகளை துடைக்க முடியும். நீங்கள் தண்ணீருடன் பேஸ்ட் செய்யலாம் கறைகளை நீக்க கவுண்டர்டாப்புகள், மூழ்கிகள் மற்றும் ஆடைகளிலிருந்தும் கூட. இது வெட்டுவதில் குறிப்பாக நல்லது கிரீஸ். உடன் கலக்கும்போது வினிகர், இது ஒரு வீரியமான குமிழி செயலை உருவாக்குகிறது, இது வடிகால்களை அவிழ்க்க அல்லது கூழ் கோடுகளிலிருந்து அழுக்கை அகற்ற உதவும்.

பல வணிக தயாரிப்புகளை சுத்தம் செய்தல் பயன்படுத்தவும் சோடியம் பைகார்பனேட் ஏனெனில் இது கடுமையான கரைப்பான்களை விட பாதுகாப்பானது. தரைவிரிப்புகளை சுத்தம் செய்யவும், அப்ஹோல்ஸ்டரியை புத்துணர்ச்சியடையச் செய்யவும், வெள்ளியில் உள்ள கறையை நீக்கவும் இதைப் பயன்படுத்தலாம். க்கு கறை துணிகளை அகற்றுதல், ஒரு கப் சேர்த்தல் சோடியம் பைகார்பனேட் உங்கள் சலவை உங்கள் சவர்க்காரத்தின் சக்தியை அதிகரிக்கலாம், ஆடைகளை பிரகாசமாகவும், புத்துணர்ச்சியுடனும் வைக்கும்.

சோடியம் பைகார்பனேட்டின் தொழில்துறை பயன்கள் என்ன?

தி தொழில்துறை பயன்பாடுகள் இன் சோடியம் பைகார்பனேட் பரந்தவை. நாங்கள் ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளோம் நீர் சுத்திகரிப்பு, ஆனால் அது மேலும் செல்கிறது. இது ஃப்ளூ கேஸ் டெசல்புரைசேஷனில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மின் உற்பத்தி நிலையங்கள் எரிபொருளை எரித்து மாசுபடுத்தும் கந்தக டை ஆக்சைடை வெளியிடுகின்றன. சோடியம் பைகார்பனேட் கந்தகத்துடன் வினைபுரிய வெளியேற்ற வாயுவில் செலுத்தப்பட்டு, தீங்கு விளைவிக்கும் உமிழ்வைக் குறைக்கிறது.

மற்றொரு முக்கியமான பயன்பாடு உள்ளது தீயை அணைக்கும் கருவிகள். குறிப்பாக, உலர் இரசாயன தீயை அணைக்கும் கருவிகள் பெரும்பாலும் உள்ளன சோடியம் பைகார்பனேட். இது குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும் மின் தீ மற்றும் கிரீஸ் தீ (வகுப்பு பி மற்றும் சி தீ). பொடியை நெருப்பின் மீது தெளிக்கும்போது, வெப்பம் ஏற்படுகிறது சோடியம் பைகார்பனேட் சிதைக்க வேண்டும். இது வெளியிடுகிறது கார்பன் டை ஆக்சைடு, இது ஆக்ஸிஜனை இடமாற்றம் செய்வதன் மூலம் தீப்பிழம்புகளை அடக்குகிறது.

உலகில் தனிப்பட்ட பராமரிப்பு தயாரிப்புகள், பற்பசைக்கு அப்பால், சோடியம் பைகார்பனேட் குளியல் குண்டுகளில் காணப்படுகிறது. ஒரு ஃபிஸிங் நடவடிக்கை குளியல் வெடிகுண்டு வெறுமனே இடையே எதிர்வினை சோடியம் பைகார்பனேட் மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம். இது இயற்கை டியோடரண்டுகளில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாகும், இது வியர்வை துளைகளைத் தடுக்காமல் உடல் துர்நாற்றத்தை நடுநிலையாக்க உதவுகிறது.

சோடியம் பைகார்பனேட் பாதுகாப்பானதா மற்றும் FDA ஆல் அங்கீகரிக்கப்பட்டதா?

கொள்முதல் அதிகாரிகளுக்கும் நுகர்வோருக்கும் பாதுகாப்பு முதன்மையான முன்னுரிமையாகும். தி உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (எஃப்.டி.ஏ.) அங்கீகரிக்கிறது சோடியம் பைகார்பனேட் பொதுவாக பாதுகாப்பானதாக (GRAS) அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. இது பாதுகாப்பானது என்று அர்த்தம் பேக்கிங்கில் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் பிற உணவு பயன்பாடுகள். இது ஒரு முக்கிய உணவு சேர்க்கை சரியாகப் பயன்படுத்தும்போது அது குறிப்பிடத்தக்க அபாயங்களை ஏற்படுத்தாது.

இருப்பினும், எந்தவொரு பொருளையும் போலவே, முன்னெச்சரிக்கைகள் உள்ளன. சோடியம் பைகார்பனேட் கணிசமான அளவு சோடியம் உள்ளது. உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு குறைந்த உப்பு உணவை உட்கொள்பவர்கள், அவர்கள் எவ்வளவு சோடியத்தை உட்கொள்கிறார்கள் என்பதை அறிந்திருக்க வேண்டும். ஆன்டாசிட் ஆதாரங்கள். மேலும், ஒரு குழந்தை இருந்தால் விழுங்க ஒரு பெரிய அளவு, அது ஒரு இரசாயன ஏற்றத்தாழ்வு ஏற்படுத்தும். எனவே, அதை வெளியே வைக்க வேண்டும் குழந்தைகளின் அணுகல், மற்றும் அதிகப்படியான அளவு சந்தேகிக்கப்பட்டால், ஒருவர் தொடர்பு கொள்ள வேண்டும் விஷம் கட்டுப்பாட்டு மையம் அல்லது தேசிய மூலதன விஷம் உடனடியாக மையப்படுத்தவும்.

தி எஃப்.டி.ஏ. தூய்மையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது சோடியம் பைகார்பனேட் தீங்கு விளைவிக்கும் அசுத்தங்கள் இல்லாததை உறுதிப்படுத்த உணவு மற்றும் மருந்துகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்துகிறீர்களோ இல்லையோ சிகிச்சை வயிற்று வலி, கேக் சுடுதல் அல்லது தீயை அணைத்தல் சோடியம் பைகார்பனேட் பாதுகாப்பான மற்றும் மிகவும் ஒன்றாக உள்ளது பல்துறை இரசாயனங்கள் கிடைக்கும். அதன் தனித்துவமான திறன் எதிர்வினை அமிலங்களுடன், வெளியீடு கார்பன் டை ஆக்சைடு, மற்றும் சுத்தமான மேற்பரப்புகள் அதை இன்றியமையாததாக ஆக்குகிறது.

முக்கிய பயணங்கள்

• சோடியம் பைகார்பனேட் பொதுவாக அறியப்படும் ஒரு பல்துறை இரசாயன கலவை (NaHCO3). பேக்கிங் சோடா.
• இல் உணவுத் தொழில், இது a ஆக செயல்படுகிறது புளிப்பு முகவர் வெளியிட அமிலங்களுடன் வினைபுரிந்து கார்பன் டை ஆக்சைடு, மாவை உயர உதவுகிறது.
• இது ஒரு இடையகமாக செயல்படுகிறது நடுநிலையானது அமிலங்கள், இது பயனுள்ளதாக இருக்கும் நீர் சுத்திகரிப்பு மற்றும் ஒழுங்குபடுத்துதல் பி.எச்.
• ஆரோக்கிய நன்மைகள் ஒரு நடிப்பு அடங்கும் ஆன்டாசிட் செய்ய நெஞ்செரிச்சல் நிவர்த்தி செய்யுங்கள் மற்றும் நடுநிலைப்படுத்துவதன் மூலம் அஜீரணம் வயிற்று அமிலம்.
• இது ஊக்குவிக்கிறது வாய்வழி உதவுவதன் மூலம் ஆரோக்கியம் பற்களை வெண்மையாக்கும் மற்றும் தடுக்க பல் சிதைவு இல் பற்பசை.
• சோடியம் பைகார்பனேட் ஒரு சக்திவாய்ந்த கிளீனர் மற்றும் டியோடரன்ட், பழகியது கறைகளை நீக்க மற்றும் உறிஞ்சும் நாற்றம் இல் குளிர்சாதன பெட்டி.
• இது பாதுகாப்பானது என அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது எஃப்.டி.ஏ. ஆனால் பற்றி பொறுப்புடன் பயன்படுத்த வேண்டும் டோஸ்.
• தொழில்துறை பயன்பாடுகளில் பயன்பாடு அடங்கும் தீயை அணைக்கும் கருவிகள் மற்றும் மாசு கட்டுப்பாடு.

இருந்து சோடியம் சிட்ரேட் சீஸ் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது கால்சியம் புரோபியோனேட் ரொட்டியைப் பாதுகாக்கப் பயன்படுகிறது, இரசாயன உப்புகள் எல்லா இடங்களிலும் உள்ளன. இருப்பினும், சில உலகளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்டு பயன்படுத்தப்படுகின்றன சோடியம் பைகார்பனேட். தொழில்துறை உற்பத்திக்கு உங்களுக்குத் தேவைப்பட்டாலும் அல்லது உங்கள் குக்கீகளை பஞ்சுபோன்றதாக வைத்திருக்க வேண்டுமா, இந்த வெள்ளை தூள் ஒவ்வொரு முறையும் நம்பகமான முடிவுகளை வழங்குகிறது. லேபிளைச் சரிபார்க்க நினைவில் கொள்ளுங்கள் சோடியம் பைகார்பனேட் சார்ந்தது பல பாதுகாப்பான, பயனுள்ள தீர்வுகளுக்கு. போன்ற பிற தொழில்துறை உப்புகளைத் தேடினால் சோடியம் மெட்டாபிசல்பைட் அல்லது துப்புரவு முகவர்கள் போன்றவை சோடியம் டிரிபோலிபாஸ்பேட், Kands Chemical ஆனது உயர்தர விருப்பங்களை பரந்த அளவில் வழங்குகிறது.