சோடியம் ஹெக்ஸாமெட்டாஃபாஸ்பேட் தண்ணீரில் கரையக்கூடியதா?

ஆம், சோடியம் ஹெக்ஸாமெட்டாஃபாஸ்பேட் (எஸ்.எச்.எம்.பி) தண்ணீரில் கரையக்கூடியது. இது ஒரு வெள்ளை, மணமற்ற மற்றும் படிக தூள், இது தண்ணீரில் கரைத்து தெளிவான, நிறமற்ற கரைசலை உருவாக்குகிறது. SHMP என்பது மிகவும் கரையக்கூடிய கலவை ஆகும், இது 80 ° C க்கு ஒரு கிலோ தண்ணீருக்கு 1744 கிராம் வரை கரைதிறன் கொண்டது.

கரைதிறனை பாதிக்கும் காரணிகள் தண்ணீரில் Shmp

தண்ணீரில் SHMP இன் கரைதிறன் வெப்பநிலை, pH மற்றும் தண்ணீரில் மற்ற அயனிகளின் இருப்பு உள்ளிட்ட பல காரணிகளால் பாதிக்கப்படுகிறது.

• வெப்பநிலை: நீரில் SHMP இன் கரைதிறன் வெப்பநிலையுடன் அதிகரிக்கிறது. 20 ° C வெப்பநிலையில், SHMP இன் கரைதிறன் ஒரு கிலோ தண்ணீருக்கு 963 கிராம், 80 ° C வெப்பநிலையில், SHMP இன் கரைதிறன் ஒரு கிலோ தண்ணீருக்கு 1744 கிராம் வரை அதிகரிக்கிறது.
• ph: தண்ணீரில் SHMP இன் கரைதிறன் pH ஆல் பாதிக்கப்படுகிறது. அல்கலைன் கரைசல்களைக் காட்டிலும் அமிலக் கரைசல்களில் எஸ்.எச்.எம்.பி மிகவும் கரையக்கூடியது. 2 இன் pH இல், SHMP இன் கரைதிறன் ஒரு கிலோ தண்ணீருக்கு 1200 கிராம், அதே நேரத்தில் 7 இன் pH இல், SHMP இன் கரைதிறன் ஒரு கிலோகிராம் தண்ணீருக்கு 963 கிராம் ஆகும்.
• மற்ற அயனிகளின் இருப்பு: தண்ணீரில் மற்ற அயனிகளின் இருப்பு SHMP இன் கரைதிறனையும் பாதிக்கும். எடுத்துக்காட்டாக, கால்சியம் அயனிகளின் இருப்பு SHMP இன் கரைதிறனைக் குறைக்கும். ஏனென்றால், கால்சியம் அயனிகள் SHMP உடன் கரையாத உப்புகளை உருவாக்க முடியும்.

தண்ணீரில் SHMP இன் பயன்பாடுகள்

எஸ்.எச்.எம்.பி பல்வேறு பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அங்கு தண்ணீரில் அதன் கரைதிறன் நன்மை பயக்கும். இந்த பயன்பாடுகளில் சில பின்வருமாறு:

• நீர் சுத்திகரிப்பு: அரிப்பு மற்றும் அளவிலான உருவாக்கத்தைத் தடுக்க நீர் சுத்திகரிப்பில் SHMP பயன்படுத்தப்படுகிறது. கனரக உலோகங்கள் மற்றும் பிற அசுத்தங்களை தண்ணீரிலிருந்து அகற்றவும் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• உணவு பதப்படுத்துதல்: எஸ்.எச்.எம்.பி உணவு பதப்படுத்துதலில் ஒரு தொடர்ச்சியான, குழம்பாக்கி மற்றும் டெக்ஸ்டூரைசராக பயன்படுத்தப்படுகிறது. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் பழுப்பு நிறத்தைத் தடுக்கவும் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• ஜவுளி செயலாக்கம்: சாயமிடுதல் மற்றும் முடிவுகளை முடிக்க ஜவுளி செயலாக்கத்தில் SHMP பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது துணிகளை மென்மையாக்கவும், நிலையான ஒட்டுதலைத் தடுக்கவும் பயன்படுகிறது.
• பிற பயன்பாடுகள்: எண்ணெய் மற்றும் எரிவாயு துளையிடுதல், பேப்பர்மேக்கிங் மற்றும் மட்பாண்ட உற்பத்தி போன்ற பல்வேறு பயன்பாடுகளிலும் SHMP பயன்படுத்தப்படுகிறது.

முடிவு

சோடியம் ஹெக்ஸாமெட்டாஃபாஸ்பேட் (எஸ்.எச்.எம்.பி) என்பது மிகவும் கரையக்கூடிய கலவையாகும், இது பல்வேறு பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அங்கு தண்ணீரில் அதன் கரைதிறன் நன்மை பயக்கும். SHMP என்பது ஒரு பல்துறை கலவை ஆகும், இது நீர், உணவு மற்றும் ஜவுளி தரத்தை மேம்படுத்த பயன்படுகிறது.