உணவில் உள்ள டிபொட்டாசியம் பாஸ்பேட் உங்களுக்கு மோசமானதா?

டிபொட்டாசியம் பாஸ்பேட் என்பது பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் உணவு சேர்க்கையாகும்.இது ஒரு வகை உப்பு, இது உணவின் சுவை, அமைப்பு மற்றும் அடுக்கு ஆயுளை மேம்படுத்த பயன்படுகிறது.

டிபொட்டாசியம் பாஸ்பேட்பொதுவாக பெரும்பாலான மக்களுக்கு பாதுகாப்பானதாக கருதப்படுகிறது.இருப்பினும், அதன் சாத்தியமான ஆரோக்கிய விளைவுகள் குறித்து சில கவலைகள் உள்ளன.

உதாரணமாக, சில ஆய்வுகள் டைபொட்டாசியம் பாஸ்பேட் சிறுநீரக கற்கள் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் என்று காட்டுகின்றன.மற்ற ஆய்வுகள் டிபொட்டாசியம் பாஸ்பேட் கால்சியம் மற்றும் இரும்பு உறிஞ்சுதலில் தலையிடலாம் என்று காட்டுகின்றன.

டிபொட்டாசியம் பாஸ்பேட்டின் சாத்தியமான ஆரோக்கிய அபாயங்கள்

டிபொட்டாசியம் பாஸ்பேட்டின் சாத்தியமான ஆரோக்கிய அபாயங்களைப் பற்றிய விரிவான பார்வை இங்கே:

சிறுநீரக கற்கள்: டைபொட்டாசியம் பாஸ்பேட் ஏற்கனவே ஆபத்தில் உள்ளவர்களுக்கு சிறுநீரக கற்கள் ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.ஏனெனில் டைபொட்டாசியம் பாஸ்பேட் இரத்தத்தில் பாஸ்பரஸின் அளவை அதிகரிக்கச் செய்யும்.பாஸ்பரஸ் என்பது சிறுநீரகத்தில் கற்களை உருவாக்கக்கூடிய ஒரு கனிமமாகும்.

கால்சியம் மற்றும் இரும்பு உறிஞ்சுதல்: டைபொட்டாசியம் பாஸ்பேட் நாம் உண்ணும் உணவில் இருந்து கால்சியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து உறிஞ்சப்படுவதில் தலையிடலாம்.டிபொட்டாசியம் பாஸ்பேட் கால்சியம் மற்றும் இரும்புடன் பிணைக்கப்படுவதால், இந்த தாதுக்களை உடல் உறிஞ்சுவதை கடினமாக்குகிறது.

பிற உடல்நலக் கவலைகள்: இதய நோய், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் எலும்பு இழப்பு போன்ற பிற உடல்நலப் பிரச்சனைகளுடன் டிபொட்டாசியம் பாஸ்பேட் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.இருப்பினும், இந்த இணைப்புகளை உறுதிப்படுத்த கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.

டிபொட்டாசியம் பாஸ்பேட்டை யார் தவிர்க்க வேண்டும்?

சிறுநீரக கற்கள் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளவர்கள், கால்சியம் அல்லது இரும்புச் சத்து குறைவாக உள்ளவர்கள், இதய நோய், உயர் ரத்த அழுத்தம் அல்லது எலும்பு தேய்மானம் உள்ளவர்கள் டிபொட்டாசியம் பாஸ்பேட்டைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

டிபொட்டாசியம் பாஸ்பேட்டை எவ்வாறு தவிர்ப்பது

டிபொட்டாசியம் பாஸ்பேட்டைத் தவிர்ப்பதற்கான சிறந்த வழி, முழு, பதப்படுத்தப்படாத உணவுகள் நிறைந்த ஆரோக்கியமான உணவை உண்பதுதான்.முழு, பதப்படுத்தப்படாத உணவுகளை விட பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் டிபொட்டாசியம் பாஸ்பேட் அதிகமாக உள்ளது.

உணவில் டிபொட்டாசியம் பாஸ்பேட் உள்ளதா இல்லையா என்பது உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், மூலப்பொருள் பட்டியலைச் சரிபார்க்கலாம்.டிபொட்டாசியம் பாஸ்பேட் உணவில் இருந்தால் அது ஒரு மூலப்பொருளாக பட்டியலிடப்படும்.

முடிவுரை

டிபொட்டாசியம் பாஸ்பேட் என்பது பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் உணவு சேர்க்கையாகும்.இது பொதுவாக பெரும்பாலான மக்களுக்கு பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் அதன் சாத்தியமான ஆரோக்கிய விளைவுகள் குறித்து சில கவலைகள் உள்ளன.

சிறுநீரக கற்கள் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளவர்கள், கால்சியம் அல்லது இரும்புச் சத்து குறைவாக உள்ளவர்கள், இதய நோய், உயர் ரத்த அழுத்தம் அல்லது எலும்பு தேய்மானம் உள்ளவர்கள் டிபொட்டாசியம் பாஸ்பேட்டைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

டிபொட்டாசியம் பாஸ்பேட்டைத் தவிர்ப்பதற்கான சிறந்த வழி, முழு, பதப்படுத்தப்படாத உணவுகள் நிறைந்த ஆரோக்கியமான உணவை உண்பதுதான்.

 

உணவில் disodium பாஸ்பேட்

 

 


இடுகை நேரம்: செப்-25-2023

உங்கள் செய்தியை விடுங்கள்

    *பெயர்

    *மின்னஞ்சல்

    தொலைபேசி/WhatsAPP/WeChat

    *நான் என்ன சொல்ல வேண்டும்