சிட்ரேட்: அத்தியாவசிய அல்லது தினசரி துணை?
சிட்ரேட் என்ற சொல் உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் ஆரோக்கியம் பற்றிய நமது அன்றாட விவாதங்களில் நிறைய வருகிறது. சிட்ரேட் என்பது பல பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் காணப்படும் ஒரு இயற்கை கலவை ஆகும், ஆனால் குறிப்பாக எலுமிச்சை, சுண்ணாம்புகள் மற்றும் ஆரஞ்சு போன்ற சிட்ரஸ் பழங்களில் அதிக அளவு காணப்படுகிறது. இருப்பினும், ஒரு பொதுவான கேள்வி பலரைத் தொந்தரவு செய்கிறது: நம் உடல்களுக்கு உண்மையில் சிட்ரேட் தேவையா?
உடலில் சிட்ரேட்டின் பங்கு
சிட்ரேட் உடலில் பல்வேறு பாத்திரங்களை வகிக்கிறது. இது ஆற்றல் உற்பத்தியின் செயல்பாட்டில் ஈடுபட்டுள்ள ஒரு முக்கியமான வளர்சிதை மாற்ற இடைநிலை ஆகும். உயிரணுக்களின் மைட்டோகாண்ட்ரியாவில், சிட்ரிக் அமில சுழற்சி (கிரெப்ஸ் சுழற்சி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) என்பது கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்களை உணவில் ஆற்றலாக மாற்ற உதவும் ஒரு முக்கிய செயல்முறையாகும். சிட்ரேட் இந்த சுழற்சியின் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும், மேலும் இது சாதாரண வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாட்டை பராமரிக்க அவசியம்.
கூடுதலாக, இரத்தத்தின் அமில-அடிப்படை சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துவதில் சிட்ரேட் ஈடுபட்டுள்ளது. இது கால்சியம் அயனிகளுடன் ஒன்றிணைந்து கரையக்கூடிய கால்சியம் சிட்ரேட்டை உருவாக்குகிறது, இது இரத்த நாளங்களில் கால்சியம் படிவதைத் தடுக்க உதவுகிறது மற்றும் இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கிறது.
உடலின் தேவை சிட்ரேட்
சிட்ரேட் உடலில் ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது என்றாலும், உடலுக்கு சிட்ரேட்டின் நேரடி வெளிப்புற கூடுதல் தேவையில்லை. சாதாரண சூழ்நிலைகளில், உணவின் மூலம் நாம் உட்கொள்ளும் சிட்ரிக் அமிலம் போதுமானது, ஏனெனில் உடல் சிட்ரிக் அமிலத்தை உணவில் பயன்படுத்தலாம், தேவையான வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேற்கொள்ளலாம். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், சிட்ரிக் அமிலூரியா போன்ற சில மருத்துவ நிலைமைகளைத் தவிர, கூடுதல் சிட்ரேட் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, அங்கு ஒரு மருத்துவர் சிட்ரேட் சப்ளிமெண்ட் பரிந்துரைக்கலாம்.
சிட்ரேட் துணை பயன்பாடு
சிறுநீரக கல் தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை போன்ற சில மருத்துவ நிலைமைகளுக்கு சிட்ரேட் சப்ளிமெண்ட்ஸ் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சிறுநீரில் கால்சியம் படிகங்கள் உருவாவதைக் குறைக்க சிட்ரேட்டுகள் உதவும், இதனால் சில வகையான சிறுநீரக கற்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும். கூடுதலாக, சிட்ரேட் அமில-அடிப்படை சமநிலையை கட்டுப்படுத்தவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக சிறுநீரக நோய் அல்லது வளர்சிதை மாற்ற கோளாறுகள் சில சந்தர்ப்பங்களில்.
இருப்பினும், ஆரோக்கியமான பெரியவர்களுக்கு, ஒரு மருத்துவரால் இயக்கப்படாவிட்டால் கூடுதல் சிட்ரேட் கூடுதல் தேவையில்லை. சிட்ரேட்டின் அதிகப்படியான உட்கொள்ளல் வயிற்று வருத்தம் அல்லது வயிற்றுப்போக்கு போன்ற சில பாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
முடிவு
ஒட்டுமொத்தமாக, உடல் வளர்சிதை மாற்றத்தில் சிட்ரேட் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கிறது, பெரும்பாலான ஆரோக்கியமான பெரியவர்களுக்கு கூடுதல் கூடுதல் தேவையில்லை. நம் உடல்கள் நம் அன்றாட உணவில் இருந்து அவர்களுக்குத் தேவையான சிட்ரேட்டைப் பெற போதுமான திறமையானவை. சப்ளிமெண்ட்ஸைக் கருத்தில் கொள்வதற்கு முன், அவர்களின் பயன்பாடு பாதுகாப்பானது மற்றும் அவசியமானது என்பதை உறுதிப்படுத்த மருத்துவ நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பது நல்லது. நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஒரு சீரான உணவு மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை ஆகியவை நல்ல ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதற்கான விசைகள்.
இடுகை நேரம்: ஏப்ரல் -17-2024







