மோனோசோடியம் பாஸ்பேட்
மோனோசோடியம் பாஸ்பேட்
பயன்பாடு: உணவுத் தொழிலில், இது இடையகத்தை மேம்படுத்தும் முகவர், குழம்பாக்கி, ஊட்டச்சத்து கூடுதல், ஆக்ஸிஜனேற்ற சேர்க்கை, உப்பு ஊடுருவக்கூடிய முகவர், சர்க்கரை தெளிவுபடுத்தி, நிலைப்படுத்தி, கோகுலண்ட் மற்றும் கோழி ஸ்கால்டிங் முகவர் என பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பொதி: இது பாலிஎதிலீன் பையுடன் உள் அடுக்காகவும், ஒரு கூட்டு பிளாஸ்டிக் நெய்த பையை வெளிப்புற அடுக்காகவும் நிரம்பியுள்ளது. ஒவ்வொரு பையின் நிகர எடை 25 கிலோ ஆகும்.
சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்து: இது உலர்ந்த மற்றும் காற்றோட்டம் கிடங்கில் சேமிக்கப்பட வேண்டும், போக்குவரத்தின் போது வெப்பம் மற்றும் ஈரப்பதத்திலிருந்து விலகி இருக்க வேண்டும், சேதத்தைத் தவிர்ப்பதற்காக கவனமாக இறக்கப்படுகிறது. மேலும், இது விஷப் பொருட்களிலிருந்து தனித்தனியாக சேமிக்கப்பட வேண்டும்.
தரமான தரநிலை: (ஜிபி 25564-2010, எஃப்.சி.சி VII)
| குறியீட்டின் பெயர் | ஜிபி 25564-2010 | FCC VII | |
| உள்ளடக்கம் (உலர்ந்த அடிப்படையில்), w/% | 98.0-103.0 | 98-103.0 | |
| PH (10g/l, 25 ℃) | 4.1-4.7 | ———— | |
| கரையாத பொருட்கள், w/% | 0.2 | 0.2 | |
| ஹெவி மெட்டல் (பிபி ஆக), எம்ஜி/கிலோ | 10 | ———— | |
| முன்னணி (பிபி) , mg/kg ≤ | 4 | 4 | |
| ஆர்சனிக் (என) , mg/kg | 3 | 3 | |
| ஃவுளூரைடுகள் (F ஆக) , mg/kg | 50 | 50 | |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு, w/% | Nah2po4 ≤ | 2.0 | 2.0 |
| NAH2PO4 · H2O | 10.0-15.0 | 10.0-15.0 | |
| NAH2PO4 · 2H2O | 20.0-25.0 | 20.0-25.0 | |








