பயன்பாடு: உணவு பதப்படுத்தும் துறையில், இது புளிப்பு முகவர், மாவை மாற்றியமைப்பாளர், இடையக முகவர், ஊட்டச்சத்து துணை, குழம்பாக்கி, நிலைப்படுத்தி எனப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மாவு, கேக், பேஸ்ட்ரி, சுட்டுக்கொள்ள, இரட்டை அமில வகை மாவு வண்ண மாற்றியமைப்பாளர், வறுத்த உணவுக்கான மாற்றியமைப்பை போன்றவை. பிஸ்கட், பால் பவுடர், குளிர் பானம், ஐஸ்கிரீம் தூள் ஆகியவற்றிற்கான ஊட்டச்சத்து சேர்க்கை அல்லது மாற்றியமைப்பாளராகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பொதி: இது பாலிஎதிலீன் பையுடன் உள் அடுக்காகவும், ஒரு கூட்டு பிளாஸ்டிக் நெய்த பையை வெளிப்புற அடுக்காகவும் நிரம்பியுள்ளது. ஒவ்வொரு பையின் நிகர எடை 25 கிலோ ஆகும்.

சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்து: இது உலர்ந்த மற்றும் காற்றோட்டம் கிடங்கில் சேமிக்கப்பட வேண்டும், போக்குவரத்தின் போது வெப்பம் மற்றும் ஈரப்பதத்திலிருந்து விலகி இருக்க வேண்டும், சேதத்தைத் தவிர்ப்பதற்காக கவனமாக இறக்கப்படுகிறது. மேலும், இது விஷப் பொருட்களிலிருந்து தனித்தனியாக சேமிக்கப்பட வேண்டும்.

தரமான தரநிலை: (FCC-V, E341 (II), USP-32)