பயன்பாடு:  டெக்ஸ்ட்ரோஸ் மோனோஹைட்ரேட் இனிப்பில் மிதமானது. இது சுக்ரோஸைப் போல 65-70% இனிப்பு மற்றும் ஒரு தீர்வைக் கொண்டுள்ளது, இது திரவ குளுக்கோஸை விட மிகக் குறைவான பிசுபிசுப்பானது. டெக்ஸ்ட்ரோஸ் கரும்பு சர்க்கரையை விட உறைபனி புள்ளியின் அதிக மனச்சோர்வைக் கொண்டுள்ளது, இதன் விளைவாக உறைந்த உணவுப் பொருட்களைப் போன்ற இறுதி உற்பத்தியின் மென்மையான மற்றும் க்ரீமியர் அமைப்பு ஏற்படுகிறது.

பொதி: இது பாலிஎதிலீன் பையுடன் உள் அடுக்காகவும், ஒரு கூட்டு பிளாஸ்டிக் நெய்த பையை வெளிப்புற அடுக்காகவும் நிரம்பியுள்ளது. ஒவ்வொரு பையின் நிகர எடை 25 கிலோ ஆகும்.

சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்து: இது உலர்ந்த மற்றும் காற்றோட்டம் கிடங்கில் சேமிக்கப்பட வேண்டும், போக்குவரத்தின் போது வெப்பம் மற்றும் ஈரப்பதத்திலிருந்து விலகி இருக்க வேண்டும், சேதத்தைத் தவிர்ப்பதற்காக கவனமாக இறக்கப்படுகிறது. மேலும், இது விஷப் பொருட்களிலிருந்து தனித்தனியாக சேமிக்கப்பட வேண்டும்.

தரமான தரநிலை: (FCC V/USP)