கால்சியம் சிட்ரேட்

கால்சியம் சிட்ரேட்

வேதியியல் பெயர்: கால்சியம் சிட்ரேட், ட்ரைகால்சியம் சிட்ரேட்

மூலக்கூறு சூத்திரம்: கே3(சி6H5O7)2.4 எச்2O

மூலக்கூறு எடை: 570.50

கேஸ்: 5785-44-4

எழுத்து: வெள்ளை மற்றும் வாசனையற்ற தூள்; சற்று ஹைக்ரோஸ்கோபிக்; தண்ணீரில் கரையக்கூடியது மற்றும் எத்தனால் கிட்டத்தட்ட கரையாதது. 100 to க்கு சூடாகும்போது, ​​அது படிக நீரை படிப்படியாக இழக்கும்; 120 to க்கு வெப்பப்படுத்தப்பட்டபடி, படிகமானது அதன் படிக நீர் அனைத்தையும் இழக்கும்.


தயாரிப்பு விவரம்

பயன்பாடு: உணவுத் தொழிலில், இது செலாட்டிங் முகவர், இடையக, கோகுலண்ட் மற்றும் சுண்ணாம்பு தீவிரமடைந்த முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, முக்கியமாக பால் தயாரிப்பு, ஜாம், குளிர் பானம், மாவு, கேக் மற்றும் பலவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பொதி: 25 கிலோ கலப்பு பிளாஸ்டிக் நெய்த/ காகிதப் பையில் PE லைனருடன்.

சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்து: இது உலர்ந்த மற்றும் காற்றோட்டமான கிடங்கில் சேமிக்கப்பட வேண்டும், போக்குவரத்தின் போது வெப்பம் மற்றும் ஈரப்பதத்திலிருந்து விலகி இருக்க வேண்டும், சேதத்தைத் தவிர்ப்பதற்காக கவனமாக இறக்கப்படுகிறது. மேலும், இது விஷப் பொருட்களிலிருந்து தனித்தனியாக சேமிக்கப்பட வேண்டும்.

தரமான தரநிலை:(GB17203-1998, FCC-VII)

 

குறியீட்டின் பெயர் GB17203-1998 FCC-VII  யுஎஸ்பி 36
தோற்றம் வெள்ளை படிக தூள் வெள்ளை தூள் வெள்ளை படிக தூள்
உள்ளடக்கம்% 98.0-100.5 97.5-100.5 97.5-100.5
≤% என 0.0003 0.0003
≤ ஃவுளைகளை 0.003 0.003 0.003
அமிலத்தால் கரையாத பொருள் ≤ % 0.2 0.2 0.2
பிபி ≤% 0.0002 0.001
கனரக உலோகங்கள் (பிபி என) ≤ % 0.002 0.002
உலர்த்தும்% இழப்பு 10.0-13.3 10.0-14.0 10.0-13.3
தெளிவான தரம் சோதனைக்கு இணங்க

 

உங்கள் செய்தியை இங்கே எழுதி எங்களுக்கு அனுப்புங்கள்

உங்கள் செய்தியை விடுங்கள்

    * பெயர்

    * மின்னஞ்சல்

    தொலைபேசி/வாட்ஸ்அப்/வெச்சாட்

    * நான் என்ன சொல்ல வேண்டும்


    தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்

    உங்கள் செய்தியை விடுங்கள்

      * பெயர்

      * மின்னஞ்சல்

      தொலைபேசி/வாட்ஸ்அப்/வெச்சாட்

      * நான் என்ன சொல்ல வேண்டும்