கால்சியம் சிட்ரேட்
கால்சியம் சிட்ரேட்
பயன்பாடு: உணவுத் தொழிலில், இது செலாட்டிங் முகவர், இடையக, கோகுலண்ட் மற்றும் சுண்ணாம்பு தீவிரமடைந்த முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, முக்கியமாக பால் தயாரிப்பு, ஜாம், குளிர் பானம், மாவு, கேக் மற்றும் பலவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பொதி: 25 கிலோ கலப்பு பிளாஸ்டிக் நெய்த/ காகிதப் பையில் PE லைனருடன்.
சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்து: இது உலர்ந்த மற்றும் காற்றோட்டமான கிடங்கில் சேமிக்கப்பட வேண்டும், போக்குவரத்தின் போது வெப்பம் மற்றும் ஈரப்பதத்திலிருந்து விலகி இருக்க வேண்டும், சேதத்தைத் தவிர்ப்பதற்காக கவனமாக இறக்கப்படுகிறது. மேலும், இது விஷப் பொருட்களிலிருந்து தனித்தனியாக சேமிக்கப்பட வேண்டும்.
தரமான தரநிலை:(GB17203-1998, FCC-VII)
| குறியீட்டின் பெயர் | GB17203-1998 | FCC-VII | யுஎஸ்பி 36 |
| தோற்றம் | வெள்ளை படிக தூள் | வெள்ளை தூள் | வெள்ளை படிக தூள் |
| உள்ளடக்கம்% | 98.0-100.5 | 97.5-100.5 | 97.5-100.5 |
| ≤% என | 0.0003 | – | 0.0003 |
| ≤ ஃவுளைகளை | 0.003 | 0.003 | 0.003 |
| அமிலத்தால் கரையாத பொருள் ≤ % | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| பிபி ≤% | – | 0.0002 | 0.001 |
| கனரக உலோகங்கள் (பிபி என) ≤ % | 0.002 | – | 0.002 |
| உலர்த்தும்% இழப்பு | 10.0-13.3 | 10.0-14.0 | 10.0-13.3 |
| தெளிவான தரம் | சோதனைக்கு இணங்க | – | – |








