Matumizi: Inatumika katika tasnia ya chakula kama modifier ya wanga, kama wakala wa kuhifadhi maji katika usindikaji wa nyama, kama utulivu katika jibini na bidhaa za maziwa na kama wakala wa utulivu kulinda chakula kutokana na kubadilika na mtengano wa vitamini C. pia hutumika kama malighafi katika phosphate ya vitamini C.

Ufungashaji: Imejaa begi ya polyethilini kama safu ya ndani, na begi la kusuka la plastiki kama safu ya nje. Uzito wa jumla wa kila begi ni 25kg.

Hifadhi na Usafiri: Inapaswa kuhifadhiwa katika ghala kavu na ya hewa, iliyowekwa mbali na joto na unyevu wakati wa usafirishaji, kupakuliwa kwa uangalifu ili kuzuia uharibifu. Kwa kuongezea, lazima ihifadhiwe kando na vitu vyenye sumu.

Kiwango cha ubora: (Q/320302 GBH04-2013)