Diacetate ya potasiamu
Diacetate ya potasiamu
Matumizi: Potasiamu acetate, kama buffer kudhibiti asidi ya chakula, inaweza kutumika katika lishe ya chini ya sodiamu kama mbadala wa diacetate ya sodiamu. Inaweza pia kutumika katika vyakula anuwai vya kusindika kama vile uhifadhi wa nyama, chakula cha papo hapo, mavazi ya saladi, nk.
Ufungashaji: Imejaa begi ya polyethilini kama safu ya ndani, na begi la kusuka la plastiki kama safu ya nje. Uzito wa jumla wa kila begi ni 25kg.
Hifadhi na Usafiri: Inapaswa kuhifadhiwa katika ghala kavu na ya hewa, iliyowekwa mbali na joto na unyevu wakati wa usafirishaji, kupakuliwa kwa uangalifu ili kuzuia uharibifu. Kwa kuongezea, lazima ihifadhiwe kando na vitu vyenye sumu.
Kiwango cha ubora: (E261 (II), Q/320700NX 01-2020)
| Maelezo | E261 (ii) | Q/320700NX 01-2020 |
| Potasiamu acetate (kama msingi kavu), w/%≥ | 61.0-64.0 | 61.0-64.0 |
| Asidi ya bure ya potasiamu (kama msingi kavu), w/%≥ | 36.0-38.0 | 36.0-38.0 |
| Maji w/%≤ | 1 | 1 |
| Oksidi kwa urahisi, w/%≤ | 0.1 | 0.1 |
| Metali nzito (kama PB), mg/kg ≤ | 10 | — |
| Arsenic (as), mg/kg ≤ | 3 | — |
| Kiongozi (PB), mg/kg ≤ | 2 | 2 |
| Mercury (Hg), mg/kg ≤ | 1 | — |
| PH (suluhisho la maji 10%), w/% ≤ | 4.5-5.0 | 4.5-5.0 |
Andika ujumbe wako hapa na ututumie
