Je, Monosodium Phosphate Imetengenezwa Na Nini?

Fosfati ya Monosodiamu (MSP), pia inajulikana kamaphosphate ya sodiamu ya monobasicna sodium dihydrogen phosphate, ni poda nyeupe, isiyo na harufu na mumunyifu katika maji.Ni kiungo cha kawaida katika viungio vya chakula, kemikali za kutibu maji, na dawa.

MSP imetengenezwa kutoka kwa asidi ya fosforasi na hidroksidi ya sodiamu.Asidi ya fosforasi kwa kawaida hutokana na miamba ya fosfeti, ambayo ni madini ambayo hupatikana katika ukoko wa dunia.Hidroksidi ya sodiamu hutengenezwa kwa kloridi ya sodiamu (chumvi ya meza) na maji.

Mchakato wa kutengeneza MSP ni kama ifuatavyo.

Asidi ya fosforasi humenyuka pamoja na hidroksidi ya sodiamu kutoa fosfati ya sodiamu.
Fosfati ya sodiamu basi hutiwa fuwele na kukaushwa.
Fosfati ya sodiamu iliyoangaziwa kisha husagwa na kuwa unga ili kutoa MSP.
Matumizi ya phosphate ya monosodiamu

MSP hutumiwa katika matumizi anuwai, pamoja na:

Usindikaji wa chakula: MSP hutumiwa kama nyongeza ya chakula katika bidhaa mbalimbali, kama vile nyama iliyochakatwa, jibini na bidhaa zilizookwa.Inatumika kuboresha muundo, ladha, na maisha ya rafu ya bidhaa hizi.
Matibabu ya maji: MSP hutumiwa kama kemikali ya kutibu maji ili kuondoa uchafu kutoka kwa maji, kama vile metali nzito na floridi.
Madawa: MSP hutumiwa kama kiungo katika baadhi ya bidhaa za dawa, kama vile laxatives na antacids.
Matumizi mengine: MSP pia inatumika katika matumizi mengine mbalimbali, kama vile sabuni, sabuni na mbolea.
Usalama wa phosphate ya monosodiamu

MSP kwa ujumla ni salama kwa watu wengi kuitumia.Hata hivyo, inaweza kusababisha madhara, kama vile kuhara, kichefuchefu, na kutapika.MSP inaweza pia kuingiliana na dawa zingine, kwa hivyo ni muhimu kuzungumza na daktari wako kabla ya kuitumia.

Hitimisho

Fosfati ya Monosodiamu ni kiwanja cha kemikali kinachoweza kutumika sana ambacho hutumiwa katika matumizi mbalimbali.Imetengenezwa kutoka kwa asidi ya fosforasi na hidroksidi ya sodiamu.MSP kwa ujumla ni salama kwa watu wengi kuitumia, lakini ni muhimu kuzungumza na daktari wako kabla ya kuitumia.