Je! Sodium aluminium phosphate ni mbaya kwako?

Phosphate ya aluminium ya sodiamu . Pia hutumiwa katika bidhaa zingine zisizo za chakula, kama vile dawa ya meno na vipodozi.

Kuna mjadala kuhusu ikiwa salp ni salama kwa matumizi ya binadamu. Uchunguzi mwingine umeonyesha kuwa salp inaweza kufyonzwa ndani ya damu na kuwekwa kwenye tishu, pamoja na ubongo. Walakini, tafiti zingine hazijapata ushahidi wowote kwamba SALP ni hatari kwa afya ya binadamu.

Utawala wa Chakula na Dawa wa Amerika (FDA) umeainisha salp kama "inayotambuliwa kwa ujumla kuwa salama" (GRAS) kwa matumizi ya chakula. Walakini, FDA pia imesema kuwa utafiti zaidi unahitajika kuamua athari za muda mrefu za matumizi ya salp kwa afya ya binadamu.

Hatari za kiafya za salp

Baadhi ya hatari za kiafya zinazohusiana na matumizi ya salp ni pamoja na:

• Ukali wa aluminium: Aluminium ni neurotoxin, na yatokanayo na viwango vya juu vya alumini inaweza kuharibu ubongo na mfumo wa neva.
• Upotezaji wa mfupa: SALP inaweza kuingiliana na kunyonya kwa mwili wa kalsiamu, ambayo inaweza kusababisha upotezaji wa mfupa.
• Shida za kumengenya: SALP inaweza kukasirisha mfumo wa utumbo na kusababisha kuhara, kutapika, na shida zingine za tumbo.
• Athari za mzio: Watu wengine wanaweza kuwa mzio wa salp, ambayo inaweza kusababisha dalili kama vile mikoko, kuwasha, na ugumu wa kupumua.

Nani anapaswa kuzuia salp?

Watu wafuatao wanapaswa kuzuia matumizi ya salp:

• Watu wenye ugonjwa wa figo: SALP inaweza kuwa ngumu kwa figo kutafakari, kwa hivyo watu walio na ugonjwa wa figo wako katika hatari ya kujengwa kwa alumini katika miili yao.
• Watu wenye ugonjwa wa mifupa: SALP inaweza kuingiliana na kunyonya kwa mwili wa kalsiamu, ambayo inaweza kuzidisha osteoporosis.
• Watu walio na historia ya sumu ya aluminium: Watu ambao wamewekwa wazi kwa viwango vya juu vya alumini hapo zamani wanapaswa kuzuia matumizi ya salp.
• Watu walio na mzio wa salp: Watu ambao ni mzio wa salp wanapaswa kuzuia bidhaa zote ambazo zina.

Jinsi ya kupunguza mfiduo wako kwa salp

Kuna vitu vichache unaweza kufanya ili kupunguza mfiduo wako kwa salp:

• Punguza ulaji wako wa vyakula vya kusindika: Chakula kilichosindika ndio chanzo kikuu cha salp katika lishe. Kupunguza ulaji wako wa vyakula vya kusindika kunaweza kusaidia kupunguza mfiduo wako kwa salp.
• Chagua vyakula safi, vyote wakati wowote inapowezekana: Safi, vyakula vyote havina salp.
• Soma lebo za chakula kwa uangalifu: Salp imeorodheshwa kama kingo kwenye lebo za chakula. Ikiwa unajaribu kuzuia salp, angalia lebo ya chakula kabla ya kununua au kula bidhaa.

Hitimisho

Usalama wa matumizi ya salp bado uko chini ya mjadala. Utafiti zaidi unahitajika kuamua athari za muda mrefu za matumizi ya salp kwa afya ya binadamu. Ikiwa unajali juu ya mfiduo wako wa salp, unaweza kupunguza ulaji wako kwa kupunguza matumizi yako ya vyakula vya kusindika na kuchagua vyakula safi, wakati wowote inapowezekana.