Jinsi ya kutengeneza citrate ya amonia?

Amonia citrateni chumvi mumunyifu katika maji yenye fomula ya kemikali (NH4)3C6H5O7.Inatumika katika matumizi anuwai, kutoka kwa dawa na tasnia ya chakula hadi bidhaa za kusafisha na kama mahali pa kuanzia kwa usanisi wa kemikali.Kutengeneza citrate ya amonia nyumbani ni mchakato wa moja kwa moja, lakini inahitaji ufikiaji wa kemikali fulani na tahadhari za usalama.Katika chapisho hili la blogu, tutachunguza hatua za kuzalisha kriti ya amonia, nyenzo zinazohitajika, na masuala ya usalama.

Nyenzo Zinazohitajika

Ili kutengeneza citrate ya amonia, utahitaji:

1. Asidi ya citric (C6H8O7)
2. Hidroksidi ya amonia (NH4OH), pia inajulikana kama amonia yenye maji
3. Maji yaliyosafishwa
4. Birika kubwa au chupa
5. Fimbo ya kuchochea
6. Sahani moto au burner ya Bunsen (ya kupokanzwa)
7. Mita ya pH (hiari, lakini inasaidia kwa udhibiti sahihi wa pH)
8. Miwani ya usalama
9. Kinga
10. Sehemu yenye uingizaji hewa mzuri au kofia ya moshi

Usalama Kwanza

Kabla ya kuanza, ni muhimu kutambua kwamba asidi ya citric na hidroksidi ya amonia inaweza kuwa na madhara ikiwa haitashughulikiwa vizuri.Vaa miwani na glavu za usalama kila wakati, na fanya kazi katika eneo lenye uingizaji hewa wa kutosha au chini ya kofia ya moshi ili kuepuka kuvuta moshi.

Mchakato

Hatua ya 1: Tayarisha Nafasi Yako ya Kazi

Weka kopo lako au chupa, fimbo ya kukoroga, na mita ya pH (ikiwa unatumia) katika eneo salama na dhabiti.Hakikisha kuwa sahani yako ya moto au kichomeo cha Bunsen kiko tayari kutumika na unaweza kupata maji yaliyosafishwa.

Hatua ya 2: Pima Asidi ya Citric

Pima kiasi kinachohitajika cha asidi ya citric.Kiasi kamili kitategemea ukubwa wa uzalishaji wako, lakini uwiano wa kawaida ni moles tatu za hidroksidi ya amonia kwa kila mole moja ya asidi ya citric.

Hatua ya 3: Futa Asidi ya Citric

Ongeza asidi ya citric kwenye kopo au chupa, kisha ongeza maji yaliyotengenezwa ili kuifuta.Pasha mchanganyiko kwa upole ikiwa inahitajika ili kusaidia kufutwa.Kiasi cha maji kitategemea kiasi unachotaka kutengeneza suluhisho lako la mwisho.

Hatua ya 4: Ongeza Hidroksidi ya Ammoniamu

Polepole ongeza hidroksidi ya amonia kwenye suluhisho la asidi ya citric huku ukichochea.Mwitikio kati ya asidi ya citric na hidroksidi ya amonia itazalisha citrate ya amonia na maji kama ifuatavyo:3NH4.OH+C6.H8.O7.→(NH4.)3.C6.H5.O7.+3H2.O

Hatua ya 5: Fuatilia pH

Ikiwa una mita ya pH, fuatilia pH ya suluhisho unapoongeza hidroksidi ya amonia.PH inapaswa kuongezeka kadiri majibu yanavyoendelea.Lenga pH karibu 7 hadi 8 ili kuhakikisha majibu kamili.

Hatua ya 6: Endelea Kuchochea

Endelea kuchochea mchanganyiko mpaka asidi ya citric imejibu kikamilifu na suluhisho inakuwa wazi.Hii inaonyesha kwamba citrate ya amonia imeundwa.

Hatua ya 7: Kupoeza na Kukausha (Si lazima)

Ikiwa unataka kupata fomu ya fuwele ya citrate ya ammoniamu, ruhusu suluhisho lipoe polepole.Fuwele zinaweza kuanza kuunda suluhisho linapopoa.

Hatua ya 8: Kuchuja na Kukausha

Mara tu majibu yanapokamilika na suluhisho ni wazi (au limeangaziwa), unaweza kuchuja nyenzo yoyote ambayo haijayeyuka.Kioevu kilichobaki au kigumu cha fuwele ni citrate ya ammoniamu.

Hatua ya 9: Hifadhi

Hifadhi citrate ya amonia kwenye chombo kisichopitisha hewa, mbali na joto na mwanga ili kudumisha uthabiti wake.

Hitimisho

Kutengeneza citrati ya amonia ni mchakato rahisi wa kemikali ambao unaweza kutimizwa kwa vifaa vya msingi vya maabara na kemikali.Daima kumbuka kufuata itifaki za usalama unapofanya kazi na kemikali, na hakikisha unaelewa sifa za vitu unavyotumia.Ammoniamu citrate, pamoja na anuwai ya matumizi, ni kiwanja cha thamani kuelewa na kuwa na maarifa katika uwanja wa kemia na kwingineko.