Phosphate ya disodium
Phosphate ya disodium
Matumizi: Katika tasnia ya chakula, hutumiwa kama wakala wa kuoka ili kuzuia doa la oxidation na kama emulsifier katika bidhaa ya maziwa kuzuia yai nyeupe kutokana na uimarishaji. Pia hutumiwa kama emulsifier na wakala wa chelating kwa vinywaji vikali.
Ufungashaji: Imejaa begi ya polyethilini kama safu ya ndani, na begi la kusuka la plastiki kama safu ya nje. Uzito wa jumla wa kila begi ni 25kg.
Hifadhi na Usafiri: Inapaswa kuhifadhiwa katika ghala kavu na ya hewa, iliyowekwa mbali na joto na unyevu wakati wa usafirishaji, kupakuliwa kwa uangalifu ili kuzuia uharibifu. Kwa kuongezea, lazima ihifadhiwe kando na vitu vyenye sumu.
Kiwango cha ubora: (GB 25568-2010, FCC VII)
| Uainishaji | GB 25568-2010 | FCC VII | |
| Yaliyomo Na2HPO4, (Kwa msingi kavu).w/% ≥ | 98.0 | 98.0 | |
| Arsenic (as), mg/kg ≤ | 3 | 3 | |
| Metal nzito (kama PB), mg/kg ≤ | 10 | ———— | |
| Lead (PB), mg/kg ≤ | 4 | 4 | |
| Fluorides (kama f), mg/kg ≤ | 50 | 50 | |
| Vitu visivyo na maji,w/% ≤ | 0.2 | 0.2 | |
| Kupoteza kwa kukausha,w/% | Na2HPO4 ≤ | 5.0 | 5.0 |
| Na2HPO4· 2H2O | 18.0-22.0 | 18.0-22.0 | |
| Na2HPO4· 12h2O ≤ | 61.0 | ———— | |
Andika ujumbe wako hapa na ututumie
