-
Natriumacetat
Kemiskt namn:Natriumacetat
Molekylär formel: C2H3NaO2;C2H3NaO2·3H2O
Molekylvikt:Vattenfri: 82,03;Trihydrat: 136,08
CAS: Vattenfri: 127-09-3;Trihydrat: 6131-90-4
Karaktär: Vattenfritt: Det är vitt kristallint grovt pulver eller block.Det är luktfritt, smakar lite vinäger.Relativ densitet är 1,528.Smältpunkt är 324 ℃.Förmågan att absorbera fukt är stark.1 g prov kunde lösas i 2 ml vatten.
Trihydrat: Det är färglöst transparent kristall eller vitt kristallint pulver.Relativ densitet är 1,45.I varm och torr luft blir den lätt vittrad.1 g prov kunde lösas i cirka 0,8 ml vatten eller 19 ml etanol.
-
Natriumdiacetat
Kemiskt namn:Natriumdiacetat
Molekylär formel: C4H7NaO4
Molekylvikt:142,09
CAS:126-96-5
Karaktär: Det är ett vitt kristallint pulver med ättiksyralukt, det är hygroskopiskt och lättlösligt i vatten.Det sönderdelas vid 150 ℃