-
Natriumacetat
Kemiskt namn: Natriumacetat
Molekylformel: C2H3Nao2 ; C2H3Nao2· 3 timmar2O
Molekylvikt: Vattenfri: 82.03; Trihydrat: 136.08
Cas: Vattenfri: 127-09-3; Trihydrat: 6131-90-4
Karaktär: Vattenfri: Det är vitt kristallint grovt pulver eller block. Det är luktlöst, smakar lite vinegery. Relativ densitet är 1,528. Smältpunkten är 324 ℃. Kapaciteten för fuktabsorption är stark. 1 g prov kan lösas i 2 ml vatten.
Trihydrat: Det är färglöst transparent kristall eller vitt kristallint pulver. Relativ densitet är 1,45. I varm och torr luft blir det lätt väderbitna. 1 g prov kan lösas i cirka 0,8 ml vatten eller 19 ml etanol.
-
Natriumdiacetat
Kemiskt namn: Natriumdiacetat
Molekylformel: C4H7Nao4
Molekylvikt: 142,09
Cas: 126-96-5
Karaktär: Det är vitt kristallint pulver med ättiksyra lukt, det är hygroskopiskt och lätt lösligt i vatten. Det sönderdelas vid 150 ℃






