Användande: Kaliumacetat, som en buffert för att styra livsmedelens surhet, kan användas i låg natriumdiet som en ersättning för natriumdiacetat. Det kan också användas i olika bearbetade livsmedel som köttkonserveringsmedel, snabbmåltid, salladdressing etc.

Förpackning: Den är full av polyetenpåse som inre skikt och en sammansatt plastvävd påse som yttre skikt. Nettovikten för varje påse är 25 kg.

Lagring och transport: Det bör förvaras i ett torrt och ventilativt lager, hållas borta från värme och fukt under transport, lossad med försiktighet för att undvika skador. Dessutom måste den lagras separat från giftiga ämnen.

Kvalitetsstandard: (E261 (ii), Q/320700NX 01-2020)