Kaliumcitrat

Kaliumcitrat

Kemiskt namn:Kaliumcitrat

Molekylär formel:K3C6H5O7·H2O ;K3C6H5O7

Molekylvikt:Monohydrat: 324,41;Vattenfri: 306,40

CAS:Monohydrat:6100-05-6;Vattenfri: 866-84-2

Karaktär:Det är transparent kristall eller vitt grovt pulver, luktfritt och smakar salt och svalt.Relativ densitet är 1,98.Det smälter lätt ut i luft, lösligt i vatten och glycerin, nästan olösligt i etanol.


Produktdetalj

Användande:Inom livsmedelsindustrin används det som buffert, kelatmedel, stabilisator, antioxidant, emulgeringsmedel och smakämnen.Den kan användas i mejeriprodukter, gelé, sylt, kött och konserverade bakverk.Det kan också användas som emulgeringsmedel i ost och antistalingsmedel i apelsiner och så vidare.I läkemedel används det för hypokalemi, kaliumutarmning och alkalisering av urin.

Förpackning:Den är packad med polyetenpåse som innerlager och en sammansatt plastpåse som yttre lager.Nettovikten för varje påse är 25 kg.

Förvaring och transport:Den bör förvaras i ett torrt och ventilerat lager, hållas borta från värme och fukt under transport, lossas försiktigt för att undvika skador.

Kvalitetsstandard:(GB1886.74-2015, FCC-VII)

 

Specifikation GB1886.74–2015 FCC VII
Innehåll (på torr basis), w/% 99,0-100,5 99,0-100,5
Ljustransmittans, w/% ≥ 95,0 ————
Klorider (Cl), vikt/% ≤ 0,005 ————
Sulfater, vikt/% ≤ 0,015 ————
Oxalater, vikt/% ≤ 0,03 ————
Total arsenik(As),mg/kg ≤ 1.0 ————
Bly(Pb),mg/kg ≤ 2.0 2.0
Alkalinitet Godkänt test Godkänt test
Förlust vid torkning, w/% 3,0-6,0 3,0-6,0
Lätt förkolna ämnen ≤ 1.0 ————
Olösliga ämnen Godkänt test ————
Kalciumsalt, vikt/% ≤ 0,02 ————
Järnsalt, mg/kg ≤ 5.0 ————

 

Skriv ditt meddelande här och skicka det till oss

Lämna ditt meddelande

    *namn

    *E-post

    Telefon/WhatsAPP/WeChat

    *Vad jag har att säga


    Lämna ditt meddelande

      *namn

      *E-post

      Telefon/WhatsAPP/WeChat

      *Vad jag har att säga