Dicalcium -fosfat är ett vanligt tillsatsmedel i många produkter, från mat till läkemedel. I tilläggsområdet används det ofta som ett fyllmedel, bindemedel eller kalciumkälla. Men är det säkert?
Vad är Dicalciumfosfat?
Dicalcium -fosfat är en oorganisk förening med den kemiska formeln cahpo₄. Det är ett vitt pulver som är olösligt i vatten men lösligt i utspädda syror. I sin rena form är den luktlös och smaklös.
Användning av dicalciumfosfat i tillskott
FILLER: Kanske är den vanligaste användningen av dicalciumfosfat i tillskott som ett fyllmedel. Det hjälper till att öka huvuddelen av en tablett eller kapsel, vilket gör det enklare att tillverka och hantera.
Bindemedel: Dicalcium -fosfat fungerar också som ett bindemedel, vilket hjälper till att hålla ingredienserna i ett tillägg tillsammans. Detta är särskilt viktigt för pulveriserade kosttillskott.
Kalciumkälla: Som namnet antyder är dicalciumfosfat en källa till kalcium. Det är emellertid inte lika biotillgängligt som vissa andra former av kalcium, såsom kalciumcitrat eller kalciumkarbonat.
Är dicalciumfosfat säkert?
Det korta svaret är: Ja, dicalciumfosfat anses generellt vara säkert för konsumtion. Den har en lång historia av användning i livsmedel och läkemedel och har beviljats allmänt erkänt som säker (GRAS) status av U.S. Food and Drug Administration (FDA).
Men som med alla ämnen finns det alltid en potential för biverkningar. Vissa individer kan uppleva mild gastrointestinal upprörd, såsom förstoppning eller uppblåsthet när de tar tillskott som innehåller dicalciumfosfat.
Potentiella biverkningar
Gastrointestinal upprörd: Detta är den vanligaste biverkningen förknippad med dicalciumfosfat. Det kan orsaka förstoppning, uppblåsthet och gas.
Njursten: I sällsynta fall kan höga doser av kalciumtillskott, inklusive de som innehåller dicalciumfosfat, bidra till bildandet av njursten.
Slutsats
Dicalcium -fosfat är ett säkert och effektivt tillsats som används allmänt i tilläggsindustrin. Det tjänar en mängd olika syften, inklusive att fungera som ett fyllmedel, bindemedel och kalciumkälla. Även om det i allmänhet är väl tolererat, kan vissa individer uppleva milda gastrointestinala biverkningar. Som med alla tillägg är det viktigt att konsultera med en sjukvårdspersonal innan du startar en ny regim.
Inläggstid: aug-22-2024







