Ödemat fosfat
Ödemat fosfat
Användande: Inom livsmedelsindustrin används det som medel för bakning för att undvika oxidationsfläck och som emulgeringsmedel i mejeriprodukten för att förhindra äggvit från stelning. Det används också som emulgator och kelaterande medel för solida drycker.
Förpackning: Den är full av polyetenpåse som inre skikt och en sammansatt plastvävd påse som yttre skikt. Nettovikten för varje påse är 25 kg.
Lagring och transport: Det bör förvaras i ett torrt och ventilativt lager, hållas borta från värme och fukt under transporten, lossad med omsorg för att undvika skador. Dessutom måste den lagras separat från giftiga ämnen.
Kvalitetsstandard: (GB 25568-2010, FCC VII)
| Specifikation | GB 25568-2010 | FCC VII | |
| Innehåll na2Hpo4, (På torr basis) ,vikt/% ≥ | 98.0 | 98.0 | |
| Arsenik (AS) , mg/kg ≤ | 3 | 3 | |
| Tungmetall (som Pb) , mg/kg ≤ | 10 | ———— | |
| Bly (Pb) , mg/kg ≤ | 4 | 4 | |
| Fluorider (som F) , mg/kg ≤ | 50 | 50 | |
| Olösliga ämnen ,vikt/% ≤. | 0.2 | 0.2 | |
| Förlust vid torkning ,vikt/% | Na2Hpo4 ≤. | 5.0 | 5.0 |
| Na2Hpo4· 2h2O | 18.0-22.0 | 18.0-22.0 | |
| Na2Hpo4· 12 timmar2O ≤ | 61.0 | ———— | |








