Kalciumcitrat
Kalciumcitrat
Användande:I livsmedelsindustrin används det som kelatbildare, buffert, koaguleringsmedel och kalkförstärkande medel, huvudsakligen applicerat på mejeriprodukter, sylt, kall dryck, mjöl, kakor och så vidare.
Förpackning:I 25 kg kompositplast vävd/papperspåse med PE liner.
Förvaring och transport:Den bör förvaras i ett torrt och ventilerat lager, hållas borta från värme och fukt under transport, lossas försiktigt för att undvika skador.Dessutom måste den förvaras separat från giftiga ämnen.
Kvalitetsstandard:(GB17203-1998, FCC-VII)
| Namn på index | GB17203-1998 | FCC-VII | USP 36 |
| Utseende | Vitt kristallint pulver | Vitt pulver | Vitt kristallint pulver |
| Innehåll % | 98,0-100,5 | 97,5-100,5 | 97,5-100,5 |
| Som ≤ % | 0,0003 | – | 0,0003 |
| Fluor ≤ % | 0,003 | 0,003 | 0,003 |
| Syraolösligt ämne ≤ % | 0,2 | 0,2 | 0,2 |
| Pb ≤% | – | 0,0002 | 0,001 |
| Tungmetaller (som Pb) ≤ % | 0,002 | – | 0,002 |
| Förlust vid torkning % | 10.0-13.3 | 10.0-14.0 | 10.0-13.3 |
| Klart betyg | Överensstämmer med testet | – | – |
Skriv ditt meddelande här och skicka det till oss
