Ammoniumsulfat
Ammoniumsulfat
Användande:Det används som surhetsreglerande medel i mjöl och bröd;det kunde användas som vid behandling av dricksvatten;processhjälpmedel (används endast som näringsämne för jäsning).Det kan också användas som degregulator och jästmat.I den färska jästproduktionen används den som kvävekälla för jästodling (Dosering anges inte.).Doseringen är cirka 10 % (cirka 0,25 % av vetepulver) för jästnäring i bröd.
Förpackning:I 25 kg kompositplast vävd/papperspåse med PE liner.
Förvaring och transport:Den bör förvaras i ett torrt och ventilerat lager, hållas borta från värme och fukt under transport, lossas försiktigt för att undvika skador.Dessutom måste den förvaras separat från giftiga ämnen.
Kvalitetsstandard:(GB29206-2012, FCC-VII)
Specifikationer | GB 29206-2012 | FCC VII |
Innehåll((NH4)2SÅ4),vikt/% | 99,0-100,5 | 99,0-100,5 |
Rester vid antändning (sulfaterad aska),vikt/%≤ | 0,25 | 0,25 |
Arsenik (As),mg/kg≤ | 3 | ———— |
Selen(Se),mg/kg≤ ≤ | 30 | 30 |
Bly(Pb),mg/kg≤ ≤ | 3 | 3 |