-
Kalium sitrat
Ngaran Kimia:Kalium sitrat
Formula Molekul:K3C6H5O7·H2O ;K3C6H5O7
Beurat Molekul:Monohidrat: 324,41 ;Anhidrat: 306.40
CAS:Monohydrate: 6100-05-6 ;Anhidrat: 866-84-2
Karakter:Ieu kristal transparan atawa bubuk kasar bodas, euweuh bauan jeung rasa asin tur tiis.Dénsitas relatif nyaéta 1,98.Ieu gampang deliquescent dina hawa, leyur dina cai jeung gliserin, ampir teu leyur dina étanol.
