Kalium Metafosfat
Kalium Metafosfat
Pamakéan: Pangémulsi lemak; agén moisturizing; softener cai; agén chelating ion logam; mikrostruktur modifier (utamana pikeun bumbu akuatik), agén ngajaga warna; antioksidan; bahan pengawet. Utamana dipaké dina daging, kéju sarta susu ngejat.
Bungkusan: Éta dibungkus kantong poliétilén salaku lapisan jero, sareng kantong anyaman plastik sanyawa salaku lapisan luar. Beurat bersih unggal kantong nyaéta 25kg.
Panyimpenan sareng Angkutan: Eta kudu disimpen dina gudang garing sarta ventilative, diteundeun jauh ti panas sarta Uap salila transportasi, unloaded kalayan ati-ati pikeun nyegah karuksakan. Saterusna, éta kudu disimpen misah ti zat bahya.
Standar kualitas:(FCC VII, E452(ii))
| Ngaran indéks | FCC VII | E452(ii) |
| Eusi (sakumaha P2O5), w% | 59-61 | 53.5-61.5 |
| Arsén (As), mg/kg ≤ | 3 | 3 |
| Fluorida (sakumaha F), mg/kg ≤ | 10 | 10 |
| Logam beurat (sakumaha Pb), mg/kg ≤ | — | — |
| Zat teu leyur, w% ≤ | — | — |
| Timah (Pb), mg/kg ≤ | 2 | 4 |
| Merkuri (Hg), mg/kg ≤ | — | 1 |
| Caudium (Cd), mg/kg ≤ | — | 1 |
| Leungitna dina ignition, w% | — | 2 |
| Nilai pH (10g/L Solusi) | — | Max 7.8 |
| P2O5, W% | — | 8 |
| Viskositas | –6,5-15 cp | — |








