Dikalsium fosfat
Dikalsium fosfat
Pamakéan:Dina industri pangolahan pangan, éta dipaké salaku agén leavening, modifier adonan, agén buffering, suplement gizi, emulsifier, penstabil.Sapertos leavening pikeun tipung, jajan, pastry, Panggang, ganda asam tipe tipung modifier warna, modifier pikeun kadaharan goreng.Ogé dipaké salaku aditif gizi atawa modifier pikeun biskuit, susu bubuk, inuman tiis, és krim bubuk.
Bungkusan:Éta dibungkus kantong poliétilén salaku lapisan jero, sareng kantong anyaman plastik sanyawa salaku lapisan luar.Beurat bersih unggal kantong nyaéta 25kg.
Panyimpenan sareng Angkutan:Eta kudu disimpen dina gudang garing sarta ventilative, diteundeun jauh ti panas sarta Uap salila transportasi, unloaded kalayan ati-ati pikeun nyegah karuksakan.Saterusna, éta kudu disimpen misah ti zat bahya.
Standar kualitas:(FCC-V, E341(ii), USP-32)
| Ngaran indéks | FCC-V | E341 (ii) | USP-32 |
| Katerangan | Kristal bodas atanapi granular, bubuk granular atanapi bubuk | ||
| Ukur,% | 97.0-105.0 | 98.0–102.0(200℃, 3h) | 98.0-103.0 |
| P2O5Kandungan (Dasar anhidrat),% | — | 50.0–52.5 | — |
| Idéntifikasi | Lulus ujian | Lulus ujian | Lulus ujian |
| Tés kaleyuran | — | Sparingly leyur dina cai.Teu leyur dina étanol | — |
| Fluorida, mg/kg ≤ | 50 | 50 (dinyatakan salaku fluorine) | 50 |
| Leungitna dina ignition, (Saatos ignition di 800 ℃ ± 25 ℃ pikeun 30minutes),% | 7.0-8.5 (Anhidrat) 24.5-26.5 (Dihidrat) | ≤8.5 (Anhidrat) ≤26.5 (Dihidrat) | 6.6-8.5 (Anhidrat) 24.5-26.5 (Dihidrat) |
| Karbonat | — | — | Lulus ujian |
| Klorida, % ≤ | — | — | 0.25 |
| Sulfat, % ≤ | — | — | 0.5 |
| Arsén, mg/kg ≤ | 3 | 1 | 3 |
| Barium | — | — | Lulus ujian |
| Logam beurat, mg/kg ≤ | — | — | 30 |
| Zat teu leyur asam, ≤% | — | — | 0.2 |
| Najis volatile organik | — | — | Lulus ujian |
| Timah, mg/kg ≤ | 2 | 1 | — |
| Kadmium, mg/kg ≤ | — | 1 | — |
| Merkuri, mg/kg ≤ | — | 1 | — |
| alumunium | — | Teu leuwih ti 100mg/kg pikeun bentuk anhidrat jeung teu leuwih ti 80mg/kg pikeun bentuk dihidrasi (ngan lamun ditambahkeun kana dahareun pikeun orok jeung barudak ngora).Teu leuwih ti 600 mg/kg pikeun bentuk anhidrat jeung teu leuwih ti 500mg/kg pikeun bentuk dihidrasi (pikeun sagala kagunaan iwal kadaharan pikeun orok jeung barudak ngora).Ieu berlaku dugi ka 31 Maret 2015. Teu langkung ti 200 mg/kg kanggo bentuk anhidrat sareng bentuk dihidrasi (kanggo sadaya kagunaan kecuali tuangeun pikeun orok sareng murangkalih).Ieu lumaku ti 1 April 2015. | — |
