Натријум алуминијум сулфат

Хемијско име:Алуминијум-натријум-сулфат, натријум-алуминијум-сулфат,

Молекуларна формула:НаАл(СО₄)_2,НаАл(СО₄)_2.12Х₂O

Молекуларна тежина:Безводно: 242,09;Додекахидрат: 458.29

ЦАС:Анхидроус:10102-71-3;Додекахидрат: 7784-28-3

карактер:Алуминијум натријум сулфат се јавља као безбојни кристали, беле грануле или прах.Он је безводан или може садржати до 12 молекула воде хидратације.Анхидровани облик је полако растворљив у води.Додекахидрат је слободно растворљив у води, а цвета на ваздуху.Оба облика су нерастворљива у алкохолу.

КОНТАКТИРАЈ САДА учитајте у пдф

Детаљи о производу

Употреба:у колачима, пецивима, крофнама, крекерима и питама, хлебовима за пице као споро делујући агенс за дизање;у праху за пециво двоструког дејства;у сиру за повећање његове киселости;у посластичарницама;у бистрењу воде

Паковање:У композитној пластичној тканој/папирној врећици од 25 кг са ПЕ облогом.

Складиштење и транспорт:Треба га чувати у сувом и проветреном складишту, чувати подаље од топлоте и влаге током транспорта, истоварити пажљиво како не би дошло до оштећења.Штавише, мора се чувати одвојено од отровних материја.

Стандард квалитета:(ФЦЦ-ВИИ)

Спецификација			ФЦЦ-ВИИ
Садржај, в/% На сувој основи	Анхидровано		99.0-104
	Додекахидрат		99.5 мин
Амонијум соли			Положити тест
Флурид,в/% ≤			0,003
Олово(Пб),в/% ≤			0,0003
Губитак при сушењу в/% ≤		Анхидровано	10
		Додекахидрат	47.2
Неутрализирајућа вредност		Анхидровано	104-108
		Додекахидрат	—
Селен(Се),в/% ≤			0,003