Натријум алуминијум фосфат
Натријум алуминијум фосфат
Употреба: Натријум алуминијум фосфат се широко користи као регулатор пХ у прашку за пециво са Е бројем Е541. Широко је прихваћен као безбедан адитив за храну у многим земљама. За квалитет хране се углавном користи као емулгатор, пуфер, хранљиви састојак, секвестрант, текстуризатор итд.
Паковање: Упакована је полиетиленском врећицом као унутрашњим слојем и сложеном пластичном тканом врећицом као спољним слојем. Нето тежина сваке вреће је 25 кг.
Складиштење и транспорт: Треба га чувати у сувом и вентилационом складишту, чувати подаље од топлоте и влаге током транспорта, истоварити пажљиво како би се избегла оштећења. Штавише, мора се чувати одвојено од отровних материја.
Стандард квалитета: (К/320302 ГБХ03-2013)
| Назив индекса | К/320302 ГБХ03-2013 | ||
| Киселина | алкалијски | ||
| Сенсе | Бели прах | ||
| На3Ал2Х15(ПО4)8 % ≥ | 95 | – | |
| П2О5, % ≥ | — | 33 | |
| Ал2О3, % ≥ | — | 22 | |
| Арсен (Ас), мг/кг ≤ | 3 | 3 | |
| Олово (Пб), мг/кг ≤ | 2 | 2 | |
| Флуорид (као Ф), мг/кг ≤ | 25 | 25 | |
| Тешки метали (Пб), мг/кг ≤ | 40 | 40 | |
| Губитак при паљењу, в% | На3Ал2Х15(ПО4)8 | 15.0-16.0 | — |
| На3Ал3Х14(ПО4)8·4Х2О | 19.5-21.0 | — | |
| Вода, % | — | 5 | |














