-
Натријум ацетат
Хемијско име:Натријум ацетат
Молекуларна формула: C2H3НаО2;Ц2H3НаО2·3Х2O
Молекуларна тежина:Анхидровано: 82.03;Трихидрат: 136.08
ЦАС: Анхидроус:127-09-3;Трихидрат: 6131-90-4
карактер: Безводни: То је бели кристални груби прах или блок.Без мириса је, има мало сирћета.Релативна густина је 1,528.Тачка топљења је 324 ℃.Капацитет апсорпције влаге је јак.1г узорка се може растворити у 2мЛ воде.
Трихидрат: То је безбојни провидни кристал или бели кристални прах.Релативна густина је 1,45.На топлом и сувом ваздуху, лако ће се истрошити.1г узорка се може растворити у око 0,8 мЛ воде или 19 мЛ етанола.
-
Калијум ацетат
Хемијско име:Калијум ацетат
Молекуларна формула: C2H3КО2
Молекуларна тежина:98.14
ЦАС: 127-08-2
карактер: То је бели кристални прах.Лако се квари и сланог је укуса.ПХ вредност 1мол/Л воденог раствора је 7,0-9,0.Релативна густина(d425) је 1.570.Тачка топљења је 292 ℃.Веома је растворљив у води (235г/100мЛ, 20℃; 492г/100мЛ, 62℃), етанолу (33г/100мЛ) и метанолу (24,24г/100мЛ, 15℃), али нерастворљив у етру.
-
Калијум диацетат
Хемијско име:Калијум диацетат
Молекуларна формула: C4H7КО4
Молекуларна тежина: 157.09
ЦАС:127-08-2
карактер: Безбојни или бели кристални прах, алкални, деликвесцентан, растворљив у води, метанолу, етанолу и течном амонијаку, нерастворљив у етру и ацетону.
-
Натријум диацетат
Хемијско име:Натријум диацетат
Молекуларна формула: C4H7НаО4
Молекуларна тежина:142.09
ЦАС:126-96-5
карактер: То је бели кристални прах са мирисом сирћетне киселине, хигроскопан је и лако растворљив у води.Разлаже се на 150 ℃
