Употреба:  Прехрамбени разред који се користи у емулгаторима за прерађену храну, побољшивачу ткива, хелирајућем агенсу, побољшивачу квалитета који се користи као емулгатор у организацији прехрамбене индустрије, побољшивачу, хелатном агенсу, који се такође користи као производи алкалне сировине. Вишеструка комбинација са другим кондензованим фосфатом, која се обично користи за спречавање производње струвита у конзервираним воденим производима, спречава боју воћа у конзерви; побољшати степен експанзије сладоледа, кобасицу шунке, принос, задржавање воде у млевеном месу; побољшати укус резанаца и побољшати принос, спречити старење сира.

Паковање: Упакована је полиетиленском врећицом као унутрашњим слојем и сложеном пластичном тканом врећицом као спољним слојем. Нето тежина сваке вреће је 25 кг.

Складиштење и транспорт: Треба га чувати у сувом и вентилационом складишту, чувати подаље од топлоте и влаге током транспорта, истоварити пажљиво како би се избегла оштећења. Штавише, мора се чувати одвојено од отровних материја.

Стандард квалитета:(ГБ25562-2010, ФЦЦ-ВИИ)