Шта натријум хексаметафосфат чини вашем телу?

Натријум хексаметафосфат (СХМП) је хемијско једињење које се обично користи као адитив за храну, омекшивач воде и индустријско средство за чишћење.То је бели прах без мириса и укуса који је растворљив у води.СХМП се генерално сматра безбедним када се користи у малим количинама, али може имати неке потенцијалне здравствене ефекте када се конзумира у великим количинама или ако је изложен током дужег периода.

Потенцијални здравствени ефекти одНатријум хексаметафосфат

• Гастроинтестинални ефекти:СХМП може да иритира гастроинтестинални тракт, изазивајући симптоме као што су мучнина, повраћање, дијареја и бол у стомаку.Већа је вероватноћа да ће се ови ефекти појавити код особа које конзумирају велике количине СХМП-а или које су осетљиве на једињење.
• Кардиоваскуларни ефекти:СХМП може ометати апсорпцију калцијума у ​​​​телу, што може довести до ниског нивоа калцијума у ​​крви (хипокалцемије).Хипокалцемија може изазвати симптоме као што су грчеви мишића, тетанија и аритмије.
• Оштећење бубрега:Дуготрајно излагање СХМП-у може оштетити бубреге.То је зато што се СХМП може акумулирати у бубрезима и ометати њихову способност да филтрирају отпадне производе из крви.
• Иритација коже и очију:СХМП може иритирати кожу и очи.Контакт са СХМП може изазвати црвенило, свраб и пецкање.

Употреба натријум хексаметафосфата у храни

СХМП се користи као адитив за храну у разним производима, укључујући прерађено месо, сиреве и конзервисану робу.Користи се за спречавање стварања кристала у прерађеном месу, побољшање текстуре сирева и спречавање промене боје конзервираних производа.

Омекшавање воде

СХМП је уобичајени састојак у омекшивачима воде.Делује тако што хелира јоне калцијума и магнезијума, који су минерали који узрокују тврдоћу воде.Келирајући ове јоне, СХМП их спречава да формирају наслаге на цевима и уређајима.

Индустријска употреба

СХМП се користи у разним индустријским апликацијама, укључујући:

• Текстилна индустрија:СХМП се користи за побољшање бојења и завршне обраде текстила.
• Индустрија папира:СХМП се користи за побољшање чврстоће и издржљивости папира.
• Нафтна индустрија:СХМП се користи за побољшање протока нафте кроз цевоводе.

Мере безбедности

СХМП се генерално сматра безбедним када се користи у малим количинама.Међутим, важно је предузети неке мере предострожности када рукујете или користите СХМП, укључујући:

• Носите рукавице и заштиту за очи када рукујете СХМП.
• Избегавајте удисање прашине СХМП.
• Оперите руке темељно након руковања СХМП-ом.
• Држите СХМП ван домашаја деце.

Закључак

СХМП је свестрано једињење са различитим употребама.Међутим, важно је бити свестан потенцијалних ефеката СХМП на здравље и предузети мере предострожности приликом руковања или употребе.Ако сте забринути због своје изложености СХМП, разговарајте са својим лекаром.