Амонијум цитратје со растворљива у води са хемијском формулом (НХ4)3Ц6Х5О7.Користи се у разним применама, од фармацеутске и прехрамбене индустрије до производа за чишћење и као полазна тачка за хемијску синтезу.Прављење амонијум цитрата код куће је једноставан процес, али захтева приступ одређеним хемикалијама и безбедносним мерама.У овом посту на блогу ћемо истражити кораке за производњу амонијум цитрата, потребне материјале и безбедносна разматрања.
Потребни материјали
Да бисте направили амонијум цитрат, требаће вам:
- лимунска киселина (Ц6Х8О7)
- Амонијум хидроксид (НХ4ОХ), такође познат као водени раствор амонијака
- Дестилована вода
- Велика чаша или боца
- Штап за мешање
- Решо или Бунсенов горионик (за грејање)
- пХ метар (опционо, али од помоћи за прецизну контролу пХ)
- Заштитне наочаре
- Рукавице
- Добро проветрено место или напа
Безбедност на првом месту
Пре него што почнете, важно је напоменути да и лимунска киселина и амонијум хидроксид могу бити штетни ако се њима не рукује правилно.Увек носите заштитне наочаре и рукавице и радите у добро проветреном простору или испод димне хаубе како бисте избегли удисање испарења.
Процес
Корак 1: Припремите свој радни простор
Поставите чашу или тиквицу, штап за мешање и пХ метар (ако се користи) на безбедној и стабилној локацији.Уверите се да је ваша грејна плоча или Бунсенов горионик спреман за употребу и да имате приступ дестилованој води.
Корак 2: Измерите лимунску киселину
Одмерите потребну количину лимунске киселине.Тачна количина зависи од обима ваше производње, али типичан однос је три мола амонијум хидроксида за сваки мол лимунске киселине.
Корак 3: Растворите лимунску киселину
Додајте лимунску киселину у чашу или тиквицу, а затим додајте дестиловану воду да се раствори.Нежно загрејте смешу ако је потребно да бисте помогли у растварању.Количина воде зависиће од запремине коју желите да направите своје коначно решење.
Корак 4: Додајте амонијум хидроксид
Полако додајте амонијум хидроксид у раствор лимунске киселине уз мешање.Реакција између лимунске киселине и амонијум хидроксида ће произвести амонијум цитрат и воду на следећи начин:
Корак 5: Пратите пХ
Ако имате пХ метар, пратите пХ раствора док додајете амонијум хидроксид.пХ би требало да расте како реакција напредује.Циљајте на пХ око 7 до 8 да бисте осигурали потпуну реакцију.
Корак 6: Наставите са мешањем
Наставите да мешате смешу док лимунска киселина не реагује у потпуности и раствор не постане бистар.Ово указује да је формиран амонијум цитрат.
Корак 7: Хлађење и кристализација (опционо)
Ако желите да добијете кристални облик амонијум цитрата, оставите да се раствор полако охлади.Кристали могу почети да се формирају како се раствор хлади.
Корак 8: Филтрирање и сушење
Када се реакција заврши и раствор буде бистар (или кристализован), можете филтрирати било који нерастворен материјал.Преостала течност или кристална чврста супстанца је амонијум цитрат.
Корак 9: Складиштење
Чувајте амонијум цитрат у херметички затвореној посуди, даље од топлоте и светлости да бисте одржали његову стабилност.
Закључак
Прављење амонијум цитрата је једноставан хемијски процес који се може постићи основном лабораторијском опремом и хемикалијама.Увек запамтите да се придржавате безбедносних протокола када радите са хемикалијама и будите сигурни да разумете својства супстанци које користите.Амонијум цитрат, са својим широким спектром примене, је драгоцено једињење које треба разумети и имати знање у области хемије и шире.
Време поста: 23. април 2024
