Përdorimi:në ëmbëlsira, pasta, donuts, kriker dhe byrekë, bukë picash si një agjent tharës me veprim të ngadaltë;në pluhur pjekjeje me veprim të dyfishtë;në djathë për të rritur natyrën e tij acidike;në pastiçeri;në pastrimin e ujit

Paketimi:Në qese plastike të endur/letër të përbërë prej 25 kg me astar PE.

Magazinimi dhe transporti:Duhet të ruhet në një depo të thatë dhe të ajrosur, të mbahet larg nxehtësisë dhe lagështirës gjatë transportit, të shkarkohet me kujdes në mënyrë që të shmanget dëmtimi.Për më tepër, duhet të ruhet veçmas nga substancat helmuese.

Standardi i cilësisë:(FCC-VII)