Nga se prodhohet monosodium fosfati?

Fosfati i mononatriumit (MSP), i njohur gjithashtu sifosfat natriumi monobazikdhe dihidrogjen fosfat natriumi, është një pluhur i bardhë, pa erë dhe i tretshëm në ujë.Është një përbërës i zakonshëm në aditivët e ushqimit, kimikatet e trajtimit të ujit dhe farmaceutikët.

MSP është bërë nga acidi fosforik dhe hidroksidi i natriumit.Acidi fosforik rrjedh zakonisht nga shkëmbi fosfat, i cili është një mineral që gjendet në koren e tokës.Hidroksidi i natriumit zakonisht bëhet nga kloruri i natriumit (kripa e tryezës) dhe uji.

Procesi i prodhimit për MSP është si më poshtë:

Acidi fosforik reagon me hidroksid natriumi për të prodhuar fosfat natriumi.
Fosfati i natriumit më pas kristalizohet dhe thahet.
Fosfati i kristalizuar i natriumit më pas bluhet në pluhur për të prodhuar MSP.
Përdorimi i monosodium fosfatit

MSP përdoret në një sërë aplikacionesh, duke përfshirë:

Përpunimi i ushqimit: MSP përdoret si një shtesë ushqimore në një shumëllojshmëri produktesh, të tilla si mishi i përpunuar, djathrat dhe produktet e pjekura.Përdoret për të përmirësuar cilësinë, shijen dhe jetëgjatësinë e këtyre produkteve.
Trajtimi i ujit: MSP përdoret si një kimikat për trajtimin e ujit për të hequr papastërtitë nga uji, siç janë metalet e rënda dhe fluori.
Farmaceutikë: MSP përdoret si një përbërës në disa produkte farmaceutike, të tilla si laksativë dhe antacidë.
Aplikime të tjera: MSP përdoret gjithashtu në një sërë aplikimesh të tjera, si detergjentë, sapunë dhe plehra.
Siguria e monosodium fosfatit

MSP është përgjithësisht i sigurt për t'u konsumuar nga shumica e njerëzve.Megjithatë, mund të shkaktojë efekte anësore, të tilla si diarre, nauze dhe të vjella.MSP gjithashtu mund të ndërveprojë me medikamente të tjera, kështu që është e rëndësishme të bisedoni me mjekun tuaj përpara se ta merrni atë.

konkluzioni

Fosfati i mononatriumit është një përbërje kimike e gjithanshme që përdoret në një sërë aplikimesh.Përbëhet nga acidi fosforik dhe hidroksidi i natriumit.MSP në përgjithësi është i sigurt për t'u konsumuar për shumicën e njerëzve, por është e rëndësishme të flisni me mjekun tuaj përpara se ta merrni atë.