Fosfati monocalcium (MCP) Shpjeguar: Për çfarë përdoret ky fosfat i zakonshëm?

A keni menduar ndonjëherë se çfarë i bën petullat tuaja kaq të lehta dhe me gëzof? Apo çfarë i ndihmon kafshët e fermave të rriten kocka të forta? Shanset janë, një përbërës i gjithanshëm i quajtur fosfat monokalcium luan një rol. Kjo e zakonshme fosfat i përbërë, shpesh i shkurtuar si MCP, mund të tingëllojë teknike, por gjendet në shumë sende të përditshme, nga qilarja juaj e kuzhinës deri tek furnizimet në fermë. Mirëkuptim fosfat monokalcium dhe përdorimet e tij janë të rëndësishme sepse është një çelës shtesë në ushqim dhe ushqim industri dhe madje shfaqen në zona të tjera. Ky artikull zhytet në çfarë fosfat monokalcium (MCP) është, si është bërë, aplikimet kryesore të tij - veçanërisht si Përdoret fosfati monocalcium Si një agjent i majtë - profili i tij i sigurisë, dhe pse kjo fosfat është një burim i vlefshëm thelbësor Ushqyesit si kalcium dhe fosfor. Lexoni më tej për të zbuluar shkencën që qëndron pas kësaj kompleksi kimik të punës!

Exactlyfarë saktësisht është fosfati monocalcium?

Pra, le ta prishim atë. Fosfat monokalcium është një përbërje inorganike me formulën kimike Ca (h₂po₄). Mendoni për të si një lloj specifik i kripës së kalciumit që rrjedh nga acid fosforik. I përket familjes më të madhe të kalciumit fosfats, të cilat janë minerale jetësore për jetën. Fosfat monokalcium është e veçantë për shkak të raportit të tij të veçantë të kalciumit ndaj fosfat. (MCP: 1)

Në formën e saj të zakonshme, fosfat monokalcium (MCP) shfaqet si një pluhur i bardhë, me rrjedhë të lirë ose kokrrizë. Është e njohur për natyrën e tij acidike dhe të mirë tretshmëri në ujë në krahasim me kalciumin tjetër fosfatS si dicalcium ose fosfat tricalcium. Kjo tretshmëri është thelbësore për shumë nga funksionet e saj, veçanërisht në pjekje. Me rëndësi, fosfat monokalcium siguron një burim prej dy thelbësore Minerale të rëndësishme: kalcium dhe fosfor, duke e bërë atë të vlefshme përtej vetëm reaktivitetit të tij kimik. (MCP: 2, Fosfat: 1)

Si bëhet fosfati monocalcium?

Prodhimi i fosfat monokalcium është një proces kimik i krijuar mirë. Itshtë prodhuar në mënyrë tipike përmes të kontrolluarve Reagimi i kalciumit burim, më së shpeshti hidroksid kalciumi (i njohur edhe si gëlqere e shlyer) ose karbonat kalciumi (gur gëlqeror), me acid fosforik. Kushtet e sakta të këtij reagimi - temperatura, përqendrimi dhe përzierja - arrihen me kujdes për të siguruar produktin e dëshiruar, fosfat monokalcium, është formuar me pastërti të lartë. (MCP: 3, Fosfat: 2, Lëndë e parë: 1)

Cilësia e lëndë e parë, konkretisht pastërtinë e hidroksid kalciumi dhe acid fosforik, ndikon drejtpërdrejt në cilësinë përfundimtare të fosfat monokalcium (MCP). Prodhuesit i përmbahen standardeve të rrepta të kontrollit të cilësisë për të minimizuar papastërtitë dhe për të siguruar që produkti plotëson specifikimet për përdorimin e tij të synuar, qoftë si a shtesat e ushqimit ose një përbërës në ushqim për kafshët. Që rezulton fosfat monokalcium atëherë shpesh thahet dhe përpunohet në një pluhur ose kokrrizë Forma e përshtatshme për aplikime të ndryshme. (MCP: 5, Fosfat: 3, Shtesat e ushqimit: 1)

Pse përdoret fosfati monocalcium në ushqim?

Një nga më të rëndësishmit Përdorimet e fosfatit monocalcium është në industrinë e ushqimit, kryesisht si një agjent. Fosfat monokalcium (MCP) është një acidulant, që do të thotë se është acid. Kur përdoret në mallra të pjekura, MCP reagon me një përbërës alkalik, zakonisht bikarbonat natriumi (Zakonisht njihet si sode buke), në prani të lagështisë. Ky reagim lëshon dioksidin e karbonit gaz Këto flluska të vogla gazi bllokohen brenda brumë ose qëlloj, duke bërë që ajo të zgjerohet dhe të rritet gjatë pjekjes, duke rezultuar në një dritë, të ajrosur dhe cilësi me gëzof. Fosfat monokalcium është përdoret zakonisht në dy veprim pluhur për pjekje Formulimet sepse reagon relativisht shpejt pasi të shtohet lagështia, duke siguruar largimin fillestar. (MCP: 8, Fosfat: 4, Agjent: 1, Mallra të pjekura: 1, Sode buke: 1, Dioksid karboni: 1, Përdoret zakonisht: 1, Me gëzof: 1, Pluhur për pjekje: 1)

Përtej majtë, Përdoret fosfati monocalcium në ushqim shërben për qëllime të tjera. Mund të veprojë si një kondicioner brumi, duke ndihmuar në forcimin e strukturës së glutenit në brumërat e bukës. Fosfati monocalcium është gjithashtu Përdoret si një agjent i kontrollit të pH, duke ndihmuar në ruajtjen e aciditetit ose alkalinitetit të dëshiruar me siguri ushqime të përpunuara. Për më tepër, mund të funksionojë si një emulsifikues, duke ndihmuar në përzierjen e përbërësve që normalisht nuk do të përziheshin mirë, si vaji dhe uji, dhe si një agjent i fortë në disa perime të konservuara. Aftësia e tij për të sekuestruar jonet metalike gjithashtu mund të ndihmojë në parandalimin e njollosjes dhe Përmirësoni strukturën dhe jetëgjatësi të produkteve të ndryshme ushqimore. Përdorimi i MCP në ushqim është e përhapur për shkak të këtyre funksionaliteteve të shumta. (MCP: 10, Fosfat: 5, Ushqime të përpunuara: 1, Emulsifikues: 1, Fosfati monocalcium është gjithashtu: 1, Përmirësoni strukturën: 1, Jetëgjatësi: 1, Përdoret në ushqim: 1, Përdorimi i MCP në ushqim: 1, Përdoret fosfati monocalcium: 1)

Shpesh do të gjesh fosfat monokalcium (MCP) të listuara në etiketat e përbërësve të shumë ushqimeve të përgatitura komerciale. Mendoni për gjëra të tilla si:

• Ëmbëlsira dhe përzierje të tortës
• Biskota dhe biskota
• Kifles dhe scones
• Petull Dhe përzierjet e waffle
• Miell
• Disa bukë dhe pastë sende
  Është një komponent kryesor që MCP është zakonisht shtim në shumë lloje të pluhur për pjekje për të dhënë atë rritje të nënshkrimit. Tjetër fosfat përbërës si Fosfat i disodiumit Mund të jetë gjithashtu i pranishëm për funksione të ndryshme. (MCP: 12, Fosfat: 7, Mallra të pjekura: 2, Kifle: 1, Petull: 1, Pastë: 1, Zakonisht që gjendet: 1)

A është i sigurt për tu ngrënë fosfati monocalcium?

Kur shihni një emër kimik si fosfat monokalcium Në një etiketë ushqimore, është e natyrshme të pyesim për sigurinë. Lajmi i mirë është se fosfat monokalcium (MCP) është përgjithësisht njihet si e sigurt (Gras) për konsum nga agjensitë kryesore rregullatore në të gjithë botën, përfshirë Sh.B.A. Administrata e Ushqimit dhe Barnave (FDA). Gras Përcaktimi do të thotë që bazuar në një histori të përdorimit të sigurt dhe provave shkencore, substanca është konsiderohet i sigurt për përdorimin e tij të synuar në ushqim. Fosfat monokalcium ka qenë Përdoret si një shtesë ushqimore Për shumë dekada pa efekte të përhapura negative kur konsumohen në sasi tipike. (MCP: 15, Fosfat: 8, Përgjithësisht njihet si e sigurt: 1, FDA: 1, Administrata e Ushqimit dhe Barnave: 1, Konsiderohet i sigurt: 1, Gras: 1, Përdoret si një shtesë ushqimore: 1, I sigurt për konsum njerëzor: 1, SH.B.A.: 1)

Në mënyrë të ngjashme, Autoriteti Evropian i Sigurisë së Ushqimit (EFSA) ka vlerësuar fosfat monokalcium dhe lejon përdorimin e tij si një shtesat e ushqimit (e caktuar E341 (i)) brenda Bashkimit Evropian. EFSA krijon e pranueshme konsum i përditshëm (ADI) Nivelet për total fosfat Marrja nga të gjitha burimet. Ndërsa ekziston ADI specifike, sasia e fosfat monokalcium (MCP) e konsumuar nga roli i tij si një agjent brenda mallra të pjekura në përgjithësi është shumë nën nivele që do të paraqesin një shqetësim për personin mesatar të shëndetshëm. Është konsiderohet i sigurt për konsum brenda këtyre kornizave rregullatore. (MCP: 16, Fosfat: 10, Autoriteti Evropian i Sigurisë së Ushqimit: 1, Shtesat e ushqimit: 2, EFSA: 1, Konsum i përditshëm: 1, Agjent: 2, Mallra të pjekura: 3, Konsiderohet i sigurt për konsum: 1)

Sidoqoftë, vlen të përmendet se shqetësimet ndonjëherë shfaqen në lidhje me dietën e përgjithshme fosfat konsum, veçanërisht nga ushqime të përpunuara ku të ndryshme fosfat shtesës mund të përdoret. Jashtëzakonisht Nivele të larta të fosforit Në dietë, veçanërisht nëse marrja e kalciumit është e ulët, potencialisht mund të ndikojë në ekuilibrin e kalciumit dhe shëndet i kockave për një afat të gjatë. Individë me kushte specifike shëndetësore, të tilla si kronike sëmundje e veshkave, mund të ketë nevojë të monitorojë të tyre fosfat marrja më ngushtë nën udhëzimet mjekësore. Për popullsinë e përgjithshme, konsumimi i ushqimeve që përmbajnë fosfat monocalcium Si pjesë e një diete të ekuilibruar është përgjithësisht konsiderohet i sigurt, por modelet e përgjithshme dietike dhe vërtetim janë gjithmonë të rëndësishme. (MCP: 17, Fosfat: 13, Shtesë: 1, Nivele të larta të fosforit: 1, Shëndet i kockave: 1, Sëmundje e veshkave: 1, Përmbajnë fosfat monocalcium: 1, Përgjithësisht konsiderohet i sigurt: 1, Vërtetim: 1, Rreziqe shëndetësore: 1)

Cilat janë përdorimet e fosfatit monokalcium në ushqimin e kafshëve?

Përtej kuzhinës, fosfat monokalcium (MCP) është një përbërës gur themeli në ushqim për kafshët industri Roli i tij kryesor këtu është si një dietë shumë e efektshme shtesë sigurimi i plotësueshëm kalcium dhe fosfor. Këto dy minerale janë absolutisht lëndë ushqyese thelbësore kërkohet për funksione të shumta fiziologjike në bagëti dhe shpendë. Ata janë kritikë për të fortë shëndet i kockave dhe zhvillimin skeletor, metabolizmin e energjisë, funksionin nervor dhe në përgjithësi Rritja dhe zhvillimi i kafshëve. MCP shpesh shtohet Për të ushqyer formulimet për të siguruar që kafshët të marrin sasi të përshtatshme të këtyre mineraleve jetësore, veçanërisht kur përbërësit e ushqimit bazë mund të jenë të mangëta. (MCP: 19, Fosfat: 14, Ushqim për kafshët: 1, Shtesë: 2, Kalcium dhe fosfor: 1, Lëndë ushqyese thelbësore: 1, Shëndet i kockave: 2, Rritja dhe zhvillimi i kafshëve: 1, MCP shpesh shtohet: 1, Ushqyes: 1)

Përfitimet e shtimit fosfat monokalcium (MCP)) në ushqim për kafshët janë specifike për llojin e kafshës.

• Shpendët: Brenda ushqim për shpendët, MCP kontribuon ndjeshëm në përmirësimin Cilësia e guaskës së vezëve dhe në përgjithësi prodhimi i vezëve në pula të shtruara. Për broilers (pulat e ngritura për mish), ai mbështet rritjen e shpejtë dhe integritetin skeletor.
• Derrat: Brenda ushqim derri, plotësuese fosfat nga MCP është thelbësore për normat optimale të rritjes, efikase përdorimi i ushqimit, dhe zhvillimi i shëndetshëm i kockave, veçanërisht në derrat e rinj, me rritje të shpejtë.
• Bagëti: Për lopët e qumështit, të përshtatshme kalcium dhe fosfor janë jetësore për prodhim qumështi dhe shëndetin riprodhues. MCP Ndihmon në përmbushjen e këtyre kërkesave.
  Në përgjithësi, fosfat monokalcium ndihmon në optimizimin e shëndetit të kafshëve, produktivitetit dhe vlerë ushqyese të produkteve shtazore që rezultojnë. Chosenshtë zgjedhur për disponueshmërinë e saj, do të thotë fosfat dhe kalciumi thithen dhe përdoren lehtësisht nga kafsha. Tjetër fosfat Burimet si Fosfat dicalcium janë gjithashtu përdoret zakonisht Në ushqim, ndonjëherë të zgjedhura bazuar në nevojat specifike të formulimit ose efektivitetin e kostos. (MCP: 24, Fosfat: 17, Ushqim për kafshët: 2, Shtesë: 3, Shpendë: 1, Ushqim për shpendët: 1, Cilësia e guaskës së vezëve: 1, Prodhimi i vezëve: 1, Ushqim derri: 1, Përdorimi i ushqimit: 1, Kalcium dhe fosfor: 2, Prodhim qumështi: 1, Vlerë ushqyese: 1, Zakonisht përdoret si një maja: 1)

A vepron fosfati monocalcium si një pleh?

Ndërsa fosfat monokalcium (MCP) përmban të dy kalciumin dhe fosfat, të cilat janë thelbësore ushqyess për rritje e bimëve, përdorimi i saj i drejtpërdrejtë si parësor pleh është më pak e zakonshme në krahasim me të tjerët fosfat burime. Bujqësi standarde plehs shpesh prioritizojnë komponimet si fosfatet e amoniumit (siç është Fosfat monoamonium) ose superfosfate, të cilat zakonisht ofrojnë më të larta fosfat përqendrime ose më të mira tretshmëri Karakteristikat e përshtatura për aplikimin e të korrave me hektarë të gjerë. Këto shpesh ofrojnë gjithashtu thelbësore azot ose kalium. (MCP: 25, Fosfat: 20, Ushqyes: 2, Rritje e bimëve: 1, Pleh: 1)

Kjo tha, MCP mund të përdoret në disa të specializuar pleh përzierjet ose aplikimet. Sepse siguron një lehtësi të disponueshme burimi i fosforit dhe kalciumit, fosfat monokalcium mund të jenë të dobishme për kushte specifike të tokës ose të lashta që kanë kërkesa të mëdha për të dyja ushqyess. Mund të përfshihet në plehrat startues për t'i dhënë bimëve të reja një nxitje fillestare ose të përdorura në aplikimet e kopshtarisë, ku nevojitet shpërndarja e saktë e lëndëve ushqyese. Sidoqoftë, për fekondimin e përgjithshëm bujqësor, të tjerët fosfat Format zakonisht janë më ekonomike dhe të përdorura gjerësisht. MCPRoli i pleh Prandaj është më e ngrohtë në krahasim me përdorimin e tij të spikatur në ushqim dhe ushqim. (MCP: 26, Fosfat: 22, Pleh: 2, Burimi i fosforit dhe kalciumit: 1, Ushqyes: 3, Rritje e bimëve: 2, MCP mund të përdoret: 1, Ushqim dhe ushqim: 1)

Cili është ndryshimi midis fosfatit monokalcium dhe fosfateve të tjera?

Bota e fosfats përfshin disa kalcium fosfat komponimet, dhe fosfat monokalcium (MCP) ka veti të dallueshme. Krahasuar me fosfatin dicalcium (cahpo₄) dhe fosfatin tricalcium (ca₃ (po₄) ₂), MCP (Ca (h₂po₄) ₂) është më acid dhe ka ujin më të lartë tretshmëri. Kjo tretshmëri dhe aciditet më i lartë janë pikërisht arsyeja pse fosfat monokalcium është efektive si një veprim i shpejtë agjent - shpërndahet shpejt në qëlloj dhe reagon me lehtësi. Fosfatet dicalcium dhe tricalcium janë më pak të tretshme dhe më pak acid, duke i bërë ato më të përshtatshme si burime të kalciumit dhe fosfat në shtesa, ushqim për kafshët (ku lëshimi i ngadaltë mund të jetë i pranueshëm ose edhe i dëshiruar), ose si agjentë të rrjedhës, sesa për maja. (MCP: 28, Fosfat: 25, Tretshmëri: 1, Agjent: 3, Ushqim për kafshët: 3)

Kur krahasohet fosfat monokalcium (MCP) Për acidet e tjera kimike të majave të përdorura në pjekje, ndryshimet lindin në shpejtësinë e reagimit dhe kontributet e mundshme të shijes. Për shembull, pirofosfati i acidit të natriumit (SAPP), një tjetër e zakonshme agjent dhe fosfat Përbërja (shikoni Pirofosfat i acidit natrium), zakonisht reagon më ngadalë se MCP në temperaturën e dhomës por më fort pas ngrohjes. Kjo e bën atë ideal për pluhurat e pjekjes me dy veprim, ku disa maja ndodhin gjatë përzierjes dhe më shumë gjatë pjekjes. Krem i tartarit (kalium biartrate) është një tjetër acidulant, por nuk është një fosfat. Tartrates ndonjëherë mund të japin një aromë pak më të ndryshme në krahasim me fosfats. Zgjedhja e acidit të majtë varet nga karakteristikat e dëshiruara në rritje, cilësi e produktit përfundimtar, konsideratat e raftit dhe kostoja. Fosfat monokalcium Ofron një veprim fillestar të besueshëm, të shpejtë fillestar. (MCP: 30, Fosfat: 28, Agjent: 4, Natrium: 1, Kalium: 1)

A ka ndonjë shqetësim në lidhje me marrjen e lartë të fosfatit?

Ndërsa fosfat monokalcium (MCP) vetë është Njohur si e sigurt, ka diskutim të vazhdueshëm në komunitetin e shëndetit në lidhje me marrjen e përgjithshme të fosfats nga dieta moderne. Fosfat është një mineral thelbësor, por ekzistojnë shqetësime për potencialisht Nivele të larta të fosforit konsumuar përmes burimeve natyrore (si Produkte të qumështit, mish) plus të fosfat shtuar në shumë njerëz ushqime të përpunuara si funksionale shtesëS (përfshirë emulsifikuesit, stabilizuesit dhe acidulantët si MCP). (MCP: 31, Fosfat: 31, Njohur si e sigurt: 1, Nivele të larta të fosforit: 2, Produkte të qumështit: 1, Ushqime të përpunuara: 2, Shtesë: 4)

Shqetësimi kryesor për të tepruar, kronik fosfat Futja është potenciali i tij për të prishur ekuilibrin e kalciumit të trupit, ndoshta duke ndikuar shëndet i kockave për një afat të gjatë, dhe potencialisht duke pozuar rreziqe shëndetësore Për individët me funksion të dëmtuar të veshkave (sëmundje e veshkave). Veshkat luajnë një rol vendimtar në rregullimin fosfat nivele Shtë e rëndësishme të theksohet se çështja nuk është zakonisht me një të vetme shtesë si fosfat monokalcium (MCP) përdoret në mënyrë të përshtatshme, por përkundrazi efekti kumulativ i i plotë diete fosfat. Prandaj, mbajtja e një diete të ekuilibruar dhe praktikimi vërtetim Sa i përket ushqimeve të përpunuara shumë mbetet e këshillueshme për shëndetin e përgjithshëm. Fosfat monokalcium Përdoret si një agjent i majave rastësisht mallra të pjekura nuk ka gjasa të jetë një kontribues i rëndësishëm për të tepruar fosfat marrje për shumicën e individëve të shëndetshëm. (MCP: 32, Fosfat: 34, Shëndet i kockave: 3, Rreziqe shëndetësore: 2, Sëmundje e veshkave: 2, Shtesë: 5, Vërtetim: 2, Mallra të pjekura: 4, Përdoret si një agjent i majave: 1)

Ku mund ta gjeni fosfatin monocalcium?

Pra, ku është kjo e gjithanshme fosfat Përbërja që haset zakonisht? Siç kemi diskutuar, fosfat monokalcium (MCP) shfaqet në disa fusha kryesore:

• Produkte ushqimore: Kryesisht mallra të pjekura Ashtu si ëmbëlsira, muffins, pancakes, biskota dhe miell vetë-ngritje, ku vepron si një veprim i shpejtë agjent. Është një komponent kryesor i shumë komercialeve pluhur për pjekjes. Mund të gjendet edhe në disa të tjerë ushqime të përpunuara si një rregullues i pH ose agjent i fortë. MCP është zakonisht Përdoret si një shtesë ushqimore Në këto kontekste.
• Ushqimi i Kafshëve: MCP është e përdorur gjerësisht shtesë në formulime për shpendë, derri (ushqim derri), bagëti dhe akuakulturë për të siguruar thelbësore kalcium dhe fosfor për rritje, shëndet i kockave, prodhim qumështidhe Cilësia e guaskës së vezëve. Fosfat monokalcium është një çelës burimi i kalciumit dhe fosforit.
• Plehrat: Ndërsa është më pak e zakonshme se përdorimet e tij të ushqimit/ushqimit, fosfat monokalcium MCP mund të përdoret gjithashtu në mënyrë specifike pleh Përzierjet, veçanërisht plehrat fillestar, për të furnizuar me lehtësi të disponueshme fosfat dhe kalcium për bimët e reja.

Ju mund të identifikoni fosfat monokalcium Duke kontrolluar listën e përbërësve në paketimin e ushqimit (shpesh të listuara si "fosfat monocalcium" ose E341 (i)) ose etiketa ushqimore. Prania e tij tregon funksionin e tij qoftë si një acid i majtë ose si jetik ushqyes shtese Ajo siguron një burim nga Minerale të rëndësishme e nevojshme për të dy njerëzit (përmes ushqimit) dhe kafshët (përmes ushqimit). (MCP: 38, Fosfat: 38, Mallra të pjekura: 5, Agjent: 5, Pluhur për pjekje: 2, Ushqime të përpunuara: 3, Shtesat e ushqimit: 3, Shtesë: 6, Shpendë: 2, Ushqim derri: 2, Kalcium dhe fosfor: 3, Shëndet i kockave: 4, Prodhim qumështi: 2, Vezët Cilësia e ferrit: 2, Burimi i kalciumit dhe fosforit: 1, Pleh: 3, MCP mund të përdoret gjithashtu: 1, Ushqyes: 4, Siguron një burim: 1, Minerale të rëndësishme: 1, MCP është zakonisht: 1)

Marrjet kryesore në lidhje me fosfatin monocalcium

Fosfat monokalcium (MCP) është një kompleks më domethënës sesa e kuptojnë shumë, duke luajtur role thelbësore prapa skenave në sistemet tona të ushqimit dhe bujqësisë. Le të rimarrim pikat kryesore:

• Çfarë është: MCP është një kalcium acidik fosfat kripë (ca (h₂po₄) ₂), zakonisht një pluhur i bardhë ose kokrrizë, prodhuar nga reagimi të një burimi kalciumi (si hidroksid kalciumi) me acid fosforik.
• Përdorimet parësore: Aplikimet e saj kryesore janë si një veprim i shpejtë agjent brenda mallra të pjekura (duke reaguar me sode buke për të prodhuar gaz karboni i gazit dhe krijoni një cilësi me gëzof) dhe si jetike burimi i kalciumit dhe fosforit brenda ushqim për kafshët shtesa për bagëtitë dhe shpendë.
• Përdorime të tjera: MCP të përdoren gjithashtu si kondicioner brumi, rregullator i pH, emulsifikues në ushqime, dhe në disa të specializuara pleh Aplikimet.
• Siguria: Fosfat monokalcium është përgjithësisht njihet si e sigurt (Gras) nga FDA dhe aprovuar nga EFSA për përdorim si një shtesat e ushqimit. Ndërsa dieti i përgjithshëm i lartë fosfat Futja është një temë diskutimi, MCP Përdoret siç është menduar është konsiderohet i sigurt për konsum.
• Përfitimet: Ajo siguron thelbësore Ushqyesit si kalcium dhe fosfor, thelbësore për njeriun shëndet i kockave, Rritja dhe zhvillimi i kafshëve, Cilësia e guaskës së vezëve, prodhim qumështidhe rritje e bimëve.

Mirëkuptim fosfat monokalcium Ndihmon për të vlerësuar shkencën e përfshirë në prodhimin e ushqimit dhe ushqimin e kafshëve. Shtë një shembull kryesor se si komponimet kimike specifike kontribuojnë ndjeshëm në cilësinë dhe vlerë ushqyese të produkteve që mbështetemi çdo ditë. (MCP: 42, Fosfat: 43, Kokrrizë: 1, Prodhuar nga reagimi: 1, Hidroksid kalciumi: 1, Acid fosforik: 1, Agjent: 6, Mallra të pjekura: 6, Sode buke: 1, Gaz karboni i gazit: 1, Cilësi me gëzof: 1, Burimi i kalciumit dhe fosforit: 2, Ushqim për kafshët: 4, Shpendë: 3, Të përdoren gjithashtu: 1, Emulsifikues: 1, Pleh: 4, Përgjithësisht njihet si e sigurt: 2, FDA: 2, EFSA: 2, Shtesat e ushqimit: 4, Konsiderohet i sigurt për konsum: 2, Ushqyesit si: 1, Shëndet i kockave: 5, Rritja dhe zhvillimi i kafshëve: 2, Cilësia e guaskës së vezëve: 3, Prodhim qumështi: 3, Rritje e bimëve: 3, Vlerë ushqyese: 2, Shtesë: 7, Natrium: 2, Sulfat: 1, Reagimi i hidroksidit të kalciumit: 1, Reagimi i kalciumit: 1, Burimi i kalciumit: 1)