Weligaa ma is weydiisay micnaha magacyadaas dheer ee dhawaaqa cilmiyeed ee ku qoran sumadaha cuntada iyo daawada? Mid laga yaabo inaad aragtay waa trisodium citrate dihydrate. Maqaalkani waxa uu sharxi doonaa waxa trisodium citrate dihydrate waa, sida ay la xiriirto sodium citrate iyo citric acid, iyo sababta loo isticmaalo waxyaabo badan oo kala duwan oo aan isticmaalno maalin kasta. Fahamka xaruntan guud waxay kaa caawin kartaa inaad noqoto macaamiil xog badan.
Waa maxay dhab ahaan Trisodium Citrate Dihydrate? Ma mid kale baa milix?
Haa, trisodium citrate dihydrate runtii waa a cusbo. Si aad u noqoto mid sax ah, waa trisodium cusbo ee citric acid. Ka fakar citric acid xarun waalid ahaan. Goorma citric acid ka falceliya saldhig sida sodium hydroxide, waxay samaysaa a cusbo. Marka laga hadlayo trisodium citrate, saddex sodium ions ku dheggan ion citrate. Qaybta "dihydrate" waxay ka dhigan tahay in laba molecule oo biyo ah ay ku xiran yihiin molecule kasta oo ka mid ah trisodium citrate. Kiimiko ahaan, waxay u taagan tahay sida C6H5Na3O7·2H2O. Waxa kale oo laga yaabaa inaad maqasho in loo yeedhay sodium citrate, laakiin ereygan wuxuu tixraaci karaa mid kale cusbada sodium ee citric acid sidoo kale. Sababtoo ah citric acid waxa uu leeyahay saddex atamka hydrogen acid, waxa uu samayn karaa saddex kala duwan cusbada sodium: monosodium citrate, disodium citrateiyo trisodium citrate. Trisodium citrate waa ka cusbo qabiil oo citric acid ah, taasoo la micno ah in dhammaan saddex hydrogens acidic la bedelay sodium.
Marka, marka ay tahay a cusbo, trisodium citrate waa ka badan tahay kaliya sodium chloride (cusbo miis). Waxay leedahay sifooyin gaar ah oo ka dhigaya mid faa'iido leh oo kala duwan codsiyada cuntada, cabitaannada, daawooyinka, iyo xitaa codsiyada warshadaha. Xaqiiqda ah in ay tahay a cusbo of citric acid waxa ay siisaa sifooyin ka yara duwan milixda kale ee caadiga ah. Tusaale ahaan, waxay u dhaqmi kartaa sidii a kaydin, ka caawinta ilaalinta xasilloonida ph.
Sidee Samee Trisodium Citrate Dihydrate Ka duwan Citric acid iyo Citrate Anhydrous? Maxaa Qaba Anhydrous Macnaha?
Farqiga ugu muhiimsani wuxuu ku jiraa qaab dhismeedka kiimikada iyo joogitaanka biyaha. Citric acid waa aashitada asalka ah, oo mas'uul ka ah dhadhanka tart ee liin iyo liin. Trisodium citrate dihydrate, sida aan ka wada hadalnay, waa cusbada sodium ee citric acid oo leh laba unug oo biyo ah. Citrate anhydrous, ama trisodium citrate anhydrous, waa isku mid cusbo sodium laakiin aan lahayn wax unugyo biyo ah. Erayga"anhydrous"macnaheedu waa "biyo la'aan." Markaa, trisodium citrate anhydrous waxay leedahay qaacidada kiimikada C6H5Na3O7, halka trisodium citrate dihydrate wuxuu leeyahay C6H5Na3O7·2H2O.
Sababtoo ah kala duwanaanshahan nuxurka biyaha, sifooyinka jireed ee trisodium citrate dihydrate iyo trisodium citrate anhydrous wax yar way kala duwanaan kartaa. Tusaale ahaan, trisodium citrate dihydrate caadi ahaan waxay u muuqataa sida caddaan, oo aan ur lahayn crystals granular ama a budada crystalline, halka ay anhydrous foomku waxa laga yaabaa inuu lahaado qaab-dhismeedka crystal-ka oo kala duwan ama socodka. Labada noocba waa ku milmay biyaha, laakiin heerka kala diridu wuu ka duwanaan karaa. Codsiyada, mararka qaarkood joogitaanka ama biyo la'aan waa muhiim. Tusaale ahaan, in isku darka qalalan, ah anhydrous foomka ayaa laga yaabaa in la door bidayo si looga fogaado isku dhufashada sababtoo ah qoyaanka. Fahamka in alaabtu isticmaasho fuuq bax ama anhydrous foomka ayaa muhiim u ah qaababka qaarkood.
Maxay yihiin Furaha Guryaha Jirka ee Trisodium Citrate Dihydrate?
Trisodium citrate dihydrate waxaa sida caadiga ah loo helaa sida cad, aan ur lahayn, budada crystalline ama sida crystals granular. Waa ku milmay biyaha, taasoo la micno ah inay si fudud u milmayso. The qiimaha ph ee xal ah trisodium citrate waa alkaline yar (asaasiga ah). Tani waa sababta oo ah waa cusbo saldhig xooggan (sodium hydroxideiyo acid daciif ah (citric acid). Cufkeeda molar waa qiyaastii 294.10 g/mol. The fuuq bax foomka waxa uu ka kooban yahay qiyaastii 12.3% biyo miisaan ahaan.
Mid muhiim ah hanti jireed waa awoodeeda chelate ions bir ah. Tani waxay la macno tahay inay ku xidhmi karto ion birta, sida kalsiyum ama magnesium, taasoo ka hortagaysa inay la falgalaan walxaha kale. Tani wakiilka sequestering hantidu waa furaha qaar badan oo ka mid ah codsiyadooda. Tusaale ahaan, qaar farmaajo warshadaysan, trisodium citrate waxay ka caawisaa in ay xidho calcium, u ogolaanaya in farmaajo la dhalaalayo la'aanteed kala saarid. The socodka Budada sidoo kale waa tixgelin wax ku ool ah oo ku saabsan goobaha warshadaha. Trisodium citrate sidoo kale wax yar ayuu leeyahay cusbo leh sidoo kale wax yar dhadhan dhadhan, inkasta oo aanay ahayn mid aad u daran sida citric acid.
Maxay yihiin Qaar Caadi ah Codsiyada cuntada iyo Cabbitaannada waayo Trisodium Citrate?
Trisodium citrate waxaa loo isticmaalaa cunto lagu daro sababo kala duwan dartood. Sida an xakameeyaha acidity, way ku caawinaysaa xakamee aysiidhka oo ilaali meel xasiloon ph gudaha cuntada iyo cabitaanka alaabta. Tani waxay muhiim u tahay dhadhanka, qaabka, iyo ilaalinta. Waxa kale oo ay u dhaqantaa sida a emulsifier, caawinta isku dhafka maaddooyinka aan sida caadiga ah si fiican isku darin, sida saliidda iyo biyaha. Tani waa sababta aad ka heli karto gudaha farmaajo warshadaysan, halkaas oo ay ka caawiso abuurista jilicsanaan, jilicsanaan joogto ah.
Intaa waxaa dheer, trisodium citrate shaqeeya sida a ilaaliye qaarkood cuntada iyo cabitaanka walxaha iyadoo la joojinayo koritaanka microbial. Awoodeeda chelate ions birta sidoo kale waxay ka dhigtaa mid faa'iido leh wakiilka sequestering, ka hortagga falcelinta aan loo baahnayn iyo midabka cuntada. Inta badan waxaad heli doontaa trisodium citrate gudaha codsiyada cabitaanka, gaar ahaan cabitaannada kaarboonaysan, halkaas oo ay ka caawiso in ay bakhtiiso ashitada. Waxa kale oo ay kor u qaadi kartaa dhadhan cuntooyinka qaarkood oo u dhaqmaan sidii a wakiilka kaydinta ee macaanka iyo jelliyada. Sababtoo ah waa a cusbada sodium ee citric acid, waxa ay ka qayb qaadanaysaa fudud dhadhan dhadhan profile. The e nambar waayo sodium citrate (oo ay ku jiraan trisodium citrate) waa E331.
Ma jiraan Tusaalooyinka Daawooyinka ay ku jirto Trisodium Citrate? Waa maxay sababta Daawooyinka ka kooban Trisodium Citrate la isticmaalay?
Haa, waxaa jira dhowr tusaalooyinka daawooyinka ay ku jiraan trisodium citrate. Mid ka mid ah isticmaalka caadiga ah waa daawooyinka lagu daweeyo dheef-shiid kiimikaadka acidosis, xaalad uu jidhku soo saaro aashito badan. Trisodium citrate waxaa lagu dheefshiido jirka si ay u noqoto bicarbonate, taas oo ka caawisa baabi'inta aashitada dheeraadka ah. Waxaa laga yaabaa inaad hesho daawooyinka ay ku jiraan trisodium citrate loo qoray dadka qaba dhibaatooyinka kelyaha ama xaaladaha kale ee keena acidosis.
Codsi kale oo muhiim ah waa sida a xinjirowga lidka ku ah. Sodium citrate waxa loo isticmaalaa tuubooyinka dhiiga qaada si looga hortago in dhiiga uu xinjiroobo. Waxay ku shaqeysaa chelate-Iyo kalsiyum, kuwaas oo lagama maarmaan u ah habka xinjirowga dhiigga. Tani xinjirowga lidka ku ah hantida sidoo kale waxaa loo isticmaalaa marka dhiiga lagu shubo iyo goobaha shaybaadhka. Inta badan waxaad ka heli kartaa macluumaadka ku saabsan isticmaalka kuwan ilaha sida Mawduucyada Daroogada waxaa daabacay Isgaarsiinta Advanstar (dave rh). Halka triethyl citrate waxaa loo isticmaalaa daahan daawooyinka qaarkood, trisodium citrate Waxay leedahay codsiyo kala duwan oo la xidhiidha awoodda ay u leedahay inay ka takhalusto aashitada oo ay ka hortagto xinjirowga. Had iyo jeer la tasho xirfadle daryeel caafimaad si aad u hesho macluumaadka ku saabsan daawooyinka gaarka ah.
Cuntada iyo Daawooyinka ka sokow, waa maxay Qaar Codsiyada Warshadaha ee Trisodium Citrate?
Ka gudub isticmaalkeeda cuntada iyo cabitaanka iyo dawooyinka, trisodium citrate ayaa kala duwan codsiyada warshadaha. Awoodeeda chelate ions birta waxay ka dhigtaa mid waxtar u leh saabuunta iyo alaabta nadiifinta. Waxay kaa caawin kartaa in ay jilciso biyaha iyada oo ku xidhan kalsiyum iyo ion magnesium, hagaajinta waxtarka saabuunta iyo saabuunta.
Trisodium citrate waxaa sidoo kale loo isticmaalaa nadiifinta birta iyo hababka korantada. Waxay kaa caawin kartaa in laga saaro miisaanka iyo miridhka biraha. Intaa waxaa dheer, sababtoo ah waa noolayn karo oo loo tixgeliyo deegaan ahaan saaxiibtinimo, waxaa badanaa loo isticmaalaa beddelka kiimikooyinka waxyeellada badan leh qaarkood codsiyada warshadaha. Macluumaadka isticmaalkaan waxaa mararka qaarkood laga heli karaa keydka macluumaadka sida ChemIDplus oo ka socda machadyada caafimaadka qaranka. The Wakaaladda Kiimikada Yurub (ECHA) sidoo kale waxay bixisaa xogta guryaha iyo isticmaalka trisodium citrate. Dabeecadeeda aan sunta ahayn iyo si buuxda biodegradable guryaha waxay ka dhigaan doorasho soo jiidasho leh ee warshadaha kala duwan ee raadinaya xalal waara.
Sidee Samee Trisodium Citrate U dhaqan sida a Buffer? Maxay tani muhiim u tahay?
Trisodium citrate u dhaqmo sida a kaydin sababtoo ah waa cusbo acid daciif ah (citric acid) iyo saldhig adag (sodium hydroxide). A kaydin xalku waxa uu ka hortagaa isbedelada ku jira ph marka xaddi yar oo aashito ah ama saldhig lagu daro. Marka laga hadlayo trisodium citrate, waxay la falgali kartaa asiidhyada iyo saldhigyada labadaba si loo ilaaliyo xasilloonida ph.
Tani wakiilka kaydinta hantidu waxay muhiim u tahay codsiyo badan. Cuntada, waxay ka caawisaa in la ilaaliyo waxa la rabo acidity, saameynaya dhadhanka, qaabka, iyo ilaalinta. Tusaale ahaan, macaanka iyo jelliyada, waxay ka hortagtaa inay noqdaan kuwo aad u acidic ah. Daawooyinka, ilaalinta wax gaar ah ph waxay muhiim u tahay xasiloonida iyo waxtarka daawada. Xataa gudaha codsiyada warshadaha, sida hababka kiimikada qaarkood, xakamaynta ph leh a kaydin sida trisodium citrate waxay lagama maarmaan u tahay natiijooyinka ugu fiican. Kartida citrate iyo citric acid Xalka loo dhaqmo sidii kaydiye waa mabda'a kiimikaad ee aasaasiga ah.
Ma farqi ayaa u dhexeeya Trisodium Citrate Dihydrate iyo kuwo kale Sodium cusbo sida citric acid Disodium Citrate iyo Citrate monosodium?
Haa, waxaa jira farqi u dhexeeya trisodium citrate dihydrate iyo kuwo kale cusbada sodium ee citric acid, sida disodium citrate iyo monosodium citrate. Kala duwanaanshahan ayaa ku jira tirada sodium ions ku xiran ion citrate. Sidii hore loo sheegay, citric acid waxa uu leeyahay saddex atamka hydrogen acid.
- Monosodium citrate mid leeyahay sodium ion beddelaya hal hydrogen acidic.
- Disodium citrate wuxuu leeyahay laba sodium ions beddelaya laba hydrogens acidic.
- Trisodium citrate wuxuu leeyahay saddex sodium ions oo beddelaya dhammaan saddexda hydrogens acidic.
Kala duwanaanshahan qaab-dhismeedka ayaa saameeya tooda ph xal. Monosodium citrate xalalku waxay noqon doonaan kuwo acidic ka badan disodium citrate, kaas oo noqon doona ka acidic badan trisodium citrate. Sidaa darteed, ay baqdin awoodaha iyo codsiyadu way kala duwanaan karaan. Tusaale ahaan, iyadoo saddexduba ay u dhaqmi karaan sidii nidaamiya ashitada, trisodium citrate Guud ahaan waxaa la isticmaalaa marka aysiidh yar ama waxoogaa alkaliin ah ph waa la rabaa. Macluumaadka ku saabsan kala soocidaan waxaa mararka qaarkood laga heli karaa ilaha sida Codex Kiimikada Cuntada ama ka Yurub Pharmacopoeia. Kuwaas saddex cusbo sodium oo citric ah aashitada mid kastaa waxay leedahay isticmaalkeeda gaarka ah iyadoo ku xiran sifooyinka kiimikaad ee la doonayo.
Waa maxay Doorka Trisodium Citrate Marka la barbar dhigo milixyada kale sida Sodium chloride?
Halka labadaba trisodium citrate iyo sodium chloride (cusbo) yihiin cusbada sodium, doorarkooda iyo hantidooda aad bay u kala duwan yihiin. Sodium chloride ugu horreyntii waxay u shaqeysaa sida wakiilka dhadhanka iyo ilaaliye cuntada. Waxay kaloo door muhiim ah ka ciyaartaa ilaalinta dheelitirka dareeraha ee jirka.
Trisodium citrateDhanka kale, waxay leedahay hawlo kala duwan oo ballaaran. Sida laga wada hadlay, waxay u dhaqantaa sida a xakameeyaha acidity, emulsifier, wakiilka sequesteringiyo kaydin. Si ka duwan sodium chloride, si weyn ugama qayb qaadanayso cusbada cuntada. In jirka, halka sodium ka trisodium citrate waxay gacan ka geysataa dheelitirka elektrolytka, doorkeeda dheef-shiid kiimikaad aasaasiga ah waxay la xiriirtaa citrate qayb, taas oo ku lug leh wax soo saarka tamarta oo kaa caawin kara dhexdhexaadinta acid. Goobaha caafimaadka, sodium citrate waxaa loo isticmaalaa sida an xinjirowga lidka ku ah, hanti aan la wadaagin sodium chloride. Sidaa darteed, halka labadaba ay ku jiraan sodium, dhaqamadooda kiimikaad iyo adeegsigooda way kala duwan yihiin. Inkasta oo ay labaduba yihiin cusbo, qaab-dhismeedkooda kiimikaad ayaa tilmaamaya hawlo kala duwan.
Halkee Aan Ka Heli Karnaa Macluumaad Lagu Kalsoon Yahay Oo Ku Saabsan Badbaadada Trisodium Citrate, Sida ka Jungbunzlauer ama Hay'adaha Sharcigu?
Macluumaad lagu kalsoonaan karo oo ku saabsan badbaadada trisodium citrate waxaa laga heli karaa ilo dhowr ah. Jungbunzlauer, soo saaraha weyn ee citric acid iyo iyada cusbada citrate, waxay bixisaa macluumaad faahfaahsan oo alaab ah, oo ay ku jiraan xaashiyaha xogta badbaadada, kuwaas oo qeexaya khataraha iman kara iyo taxaddarrada wax ka qabashada.
Hay'adaha sharciyeynta sida Maamulka Cuntada iyo Dawooyinka (fda) Maraykanka iyo Maamulka Badbaadada Cuntada Yurub (EFSA) waxay bixisaa qiimaynta badbaadada cuntada lagu daro sida sodium citrate. The Fda's Scogs database (isagoo tixraacaya SCOGS-lambarka warbixinta) waxa ku jira qiimaynta badbaadada ee walxaha"guud ahaan loo aqoonsan yahay inay badbaado yihiin" (GRAS), oo ay ku jiraan sodium citrate. The Wakaaladda Kiimikada Yurub (ECHA) sidoo kale waxay bixisaa macluumaadka ku saabsan badbaadada iyo kala soocida kiimikooyinka. The Codex Kiimikada Cuntada (codex) waa kheyraad kale oo qiimo leh, dejinta jaangooyooyinka aqoonsiga iyo nadiifinta maaddooyinka cuntada. Ururadani waxay si adag u qiimeeyaan caddaynta sayniska si loo go'aamiyo badbaadada walxaha loo isticmaalo cuntada iyo alaabta kale. Waxa kale oo aad ka heli kartaa macluumaadka suugaanta sayniska iyo xogta macluumaadka sida Maktabada Qaranka ee Daawada. Xusuusnow inaad had iyo jeer la tashato ilo sumcad leh si aad u hesho macluumaad sax ah oo cusub.
Waxyaabaha Muhiimka ah ee lagu Xasuusto Trisodium Citrate Dihydrate:
- Trisodium citrate dihydrate waa ka trisodium cusbo ee citric acid oo leh laba unug oo biyo ah.
- Waxay u dhaqantaa sidii a xakameeyaha acidity, emulsifier, wakiilka sequesteringiyo kaydin cuntada iyo cabitaannada.
- Daawooyinka ka kooban trisodium citrate waxaa loo isticmaalaa in lagu daaweeyo dheef-shiid kiimikaad acidosis iyo sida an xinjirowga lidka ku ah.
- Waxay leedahay kala duwan codsiyada warshadaha, oo ay ku jiraan saabuunta iyo nadiifinta birta.
- Erayga"anhydrous" waxaa loola jeedaa biyo la'aan, sidaas darteed trisodium citrate anhydrous waxaa ka maqan labada unug ee biyaha ah fuuq bax qaab.
- Trisodium citrate ka duwan yahay kuwa kale cusbada sodium ee citric acid (monosodium citrate, disodium citrate) tirada sodium ions
- Macluumaad lagu kalsoonaan karo oo ku saabsan ammaankeeda waxaa laga heli karaa soosaarayaasha sida Jungbunzlauer iyo hay'adaha sharciga sida FDA.
Fahamka trisodium citrate dihydrate doorarkeeda kala duwanina waxay naga caawinayaan inaan qiimayno cilmiga ka dambeeya alaabooyin badan oo aan isticmaalno maalin kasta. Sida loo fahmo doorka fosfooraska cuntada, ogaanshaha ku saabsan sodium citrate waxay awood kuu siin kartaa inaad samayso go'aamo xog ogaal ah. Waxa kale oo laga yaabaa inaad xiisaynayso sida kuwa kale cusbada sodium sida Sodium acetate la isticmaalo, ama sifooyinka asiidhyada la xidhiidha sida Citric acid lafteeda. Xataa isku dhafka fudud sida Sodium chloride door muhiim ah ka ciyaara codsiyada kala duwan.
Waqtiga boostada: Jan-10-2025
