Socodka Maze-ka Cuntada lagu daro: Fahamka BadbaadadaSodium Tripolyphosphate
Sodium tripolyphosphate (STPP), oo sidoo kale loo yaqaan sodium trimetaphosphate, waa cunto lagu daro inta badan loo isticmaalo hilibka warshadaysan, kalluunka, iyo cuntada badda.Waxay u adeegtaa sida ilaalinta iyo emulsifier, caawinta ilaalinta qoyaanka, kor u qaadida qaabka, iyo ka hortagga midab-doorsoomidda.Iyadoo STPP ay hay'ado sharci oo kala duwan u ansixiyeen inay tahay mid badbaado u ah isticmaalka bini'aadamka, walaac ayaa ka dhashay saameynteeda caafimaad.
Doorka STPP ee Hagaajinta Cuntada
STPP waxay door muhiim ah ka ciyaartaa habaynta cuntada iyadoo:
-
Ilaalinta qoyaanka:STPP waxa ay caawisaa in ay xidho molecules biyaha, ka hortagta luminta qoyaanka iyo ilaalinta casiirka hilibka la warshadeeyay, kalluunka, iyo cuntada badda.
-
Kobcinta texture:STPP waxay gacan ka geysataa qaab-dhismeed la jecel yahay oo ku jira cuntooyinka warshadaysan, ka caawinta ilaalinta adkaanta iyo ka hortagga xashiishka.
-
Ka hortagga midabka:STPP waxa ay caawisaa in ay ka hortagto midab-doorsoomi iyo bunni ku yimaadda cuntooyinka warshadaysan, gaar ahaan kuwa badda, iyada oo jeexjeexaysa ion birta ah oo keeni karta oksaydhism.
Walaaca Badbaadada iyo Ansixinta Xeerarka
In kasta oo si baahsan loogu isticmaalo habaynta cuntada, walaac ayaa laga muujiyey saamaynta caafimaad ee ka iman karta STPP.Daraasadaha qaarkood ayaa soo jeediyay in STPP ay wax ku biirin karto:
-
Arrimaha caafimaadka lafaha:Qaadashada xad-dhaafka ah ee STPP waxay caqabad ku noqon kartaa nuugista kaalshiyamka, taasoo suurtogal ah inay saamayso caafimaadka lafaha.
-
Dhibaatooyinka kelyaha:STPP waxaa lagu dheefshiido fosfooraska, heerarka sare ee fosfooraska ayaa ka sii dari kara arrimaha kelyaha ee shakhsiyaadka leh xaaladaha kelyaha ee hore u jiray.
-
Dhibaatooyinka caloosha:STPP waxay u keeni kartaa raaxo la'aanta caloosha iyo mindhicirka, sida barar, gaas, iyo shuban, shakhsiyaad xasaasi ah.
Si kastaba ha ahaatee, waxaa muhiim ah in la ogaado in walaacyadani ay ugu horreyn ku saleysan yihiin daraasado ku lug leh heerarka sare ee isticmaalka STPP.Heerarka STPP ee sida caadiga ah loo isticmaalo cuntooyinka la warshadeeyay waxaa loo arkaa inay badbaado yihiin hay'ado sharci oo kala duwan, oo ay ku jiraan Maamulka Cuntada iyo Dawooyinka (FDA) ee Maraykanka iyo Hay'adda Badbaadada Cunnada Yurub (EFSA).
Talooyin ku saabsan Isticmaalka Badbaado leh
Si loo yareeyo khataraha caafimaad ee iman kara ee la xidhiidha isticmaalka STPP, waxa lagu talinayaa in:
-
Xaddid qaadashada cuntada la warshadeeyay:Yaree isticmaalka hilibka la warshadeeyay, kalluunka, iyo cuntooyinka badda, maadaama cuntooyinkani yihiin ilaha aasaasiga ah ee STPP ee cuntada.
-
Dooro dhammaan cuntooyinka aan la farsamayn:Mudnaanta sii dhammaan, cuntooyinka aan la warshadayn, sida miraha darayga ah, khudaarta, iyo ilaha borotiinka caatada ah, kuwaas oo si dabiici ah ka xor ah STPP oo bixiya hodan ah nafaqooyinka muhiimka ah.
-
Ilaali cunto dheeli tiran:Raac cunto isku dheeli tiran oo kala duwan si aad u hubiso qaadashada ku filan ee nafaqooyinka oo aad u yarayso halista saamaynta xun ee ka imanaysa hal cunto ama wax lagu daro.
Gabagabo
Sodium tripolyphosphate waa cunto lagu daro oo leh astaan badbaado oo adag.Iyadoo hay'adaha sharciyeynta ay u arkaan inay badbaado tahay heerarka isticmaalka caadiga ah, walaac ayaa jira oo ku saabsan saameynta ay ku yeelan karto caafimaadka lafaha, shaqada kelyaha, iyo caafimaadka caloosha.Si loo yareeyo khataraha iman kara, waxaa lagu talinayaa in la xaddido qaadashada cuntada la warshadeeyay, mudnaanta la siiyo dhammaan cuntooyinka, iyo in la ilaaliyo cunto dheellitiran.Ugu dambeyntii, go'aanka ah in la isticmaalo iyo in kale in la isticmaalo cuntooyinka ay ku jiraan STPP waa mid shakhsi ah, oo ku salaysan doorashooyinka shakhsi ahaaneed iyo qiimeynta khatarta ah.
Waqtiga boostada: Nov-20-2023