O le a le potassium metaphosphate i mea'ai?

Fa'ate'aina le E-Numera Paso: O le a le Potassium Metaphosphate i Au Mea'ai?

Na e su'esu'eina se igoa o mea'ai ma tautevateva i se fa'ailoga faalilolilo e pei o le E340?Aua e te fefe, tagata fa'atauva'a fa'atau, aua o aso nei tatou te fa'ailoa le mataupu opotassium metaphosphate, o se mea'ai fa'aopoopo masani o lona igoa e foliga fa'asaienisi, ae o lona fa'aogaina e matua'i fa'ate'ia i lalo o le lalolagi.O lea la, tago i lau lisi o mea'ai ma lou fia iloa, aua o le a matou fa'ato'a i le lalolagi o mea'ai faasaienisi ma fa'aalia mea lilo o lenei E-numera lilo!

I tua atu o le Tulafono: Fa'ailoa lePotassium MetaphosphateMolecule

Potassium metaphosphate (KMP mo le faapuupuuga) e le o se mea na faia e Frankenstein;o le mea moni o se masima e maua mai le phosphoric acid ma le potassium.Mafaufau i ai o se togafiti poto a le kemisi, tu'ufa'atasia mea fa'alenatura se lua e fatu ai se fesoasoani mea'ai e tele taleni.

Le tele o pulou o le KMP: Matai o Mea'ai Fa'amaneta

O le a tonu la le mea e fai e KMP i au mea'ai?O lenei mole mole tele e ofuina le tele o pulou, e faʻaleleia ai lau poto masani ile kuka i auala eseese:

• Suavai Musumusu:Na e matauina nisi o aano o manufasi o lo'o teuina pea lo latou suamalie suamalie?KMP e masani ona mafua ai.E galue o sefusi vai, pipii atu i na vai taua, ma tausia au u e mālū ma tofo.Va'ai faalemafaufau e pei o se omomi laititi, fa'asusu ma fa'amatu'u vai i le taimi tonu e mana'omia tele ai e lou tofo.
• Twister Texture:E ta'alo le KMP i mea'ai e pei o se saienitisi mea'ai i se malae ta'alo.E mafaimafiafia sosi,fa'amautu emulsion(mafaufau fua salati kulimi!), ma e oo lavafa'alelei le 'ano o mea tao tao, fa'amautinoa ua lelei le tula'i mai o keke ma fa'amama falaoa.Vaai faalemafaufau o se tama'i tusiata, fau ma fa'amalosia fausaga ma'ale'ale o au ipu e sili ona e fiafia i ai.
• Fa'asusu Tofo:E mafai e KMP ona faʻaleleia atili le tofo o au meaʻai!E ala i le fetuunaiga o le maualuga o le acidity i nisi o oloa, e mafaifa'ateleina mea manogima aumai lena umami lelei.Mafaufau i ai e pei o se musumusu tofo, e faaosofia ai lou tofo i se symphony o le suamalie.

Saogalemu Muamua: Su'e ile Malo ole E-Numera

E ui o le KMP e masani ona manatu saogalemu e ta'ita'i pulega o mea'ai, e lelei i taimi uma le avea ma se tagata 'ai malamalama.O nisi nei o manatu e mafaufau loloto i ai:

• Fa'atatau Fa'atatau:E pei lava o so'o se mea, o le soona fai KMP e le lelei.Siaki le aofaʻi o loʻo lisiina i luga o igoa ma manatua, o le eseesega o le mea manogi lea o le olaga (ma se meaʻai paleni!).
• Fa'aliga Allergy:E ui e seasea, o nisi tagata e ono iai ni lagona maaleale ile KMP.Afai e te o'o iai ni fa'alavelave leaga pe a uma ona 'ai mea'ai o lo'o iai, fa'afeso'ota'i lau foma'i.
• Fa'ailoga Tusitusi:Aua ne'i fa'afefeina oe e numera E!O le a'oa'oina o sina mea e uiga i mea'ai masani fa'aopoopo e pei o le KMP e fa'amalosia ai oe e fai filifiliga fa'apitoa e uiga i mea e te 'ai.Manatua, o le poto o le mana, aemaise lava i le faleoloa supamaketi!

Fa'ai'uga: Talia le Saienisi, Tofo i Mea'ai

O le isi taimi e te feiloa'i ai i le potassium metaphosphate i luga o se fa'ailoga meaai, 'aua le matamuli.Talia e pei o se tagata galue malosi, pe afai e fai si faalilolilo, toa i le lalolagi o meaʻai faasaienisi.O lo'o i ai e fa'aleleia atili ai lou poto masani i mea'ai, mai le fa'atumauina o au mea'ai suamalie i le fa'aleleia atili o lona tofo ma le fua.O lea, ia avea oe ma se tagata faʻatauvaʻa, faʻafeiloaʻi le saienisi i tua atu o au taumafataga, ma ia manatua, o meaʻai lelei, pei o le malamalama lelei, e aoga i taimi uma le suʻesuʻeina!

FAQ:

Q: E masani le potassium metaphosphate?

A:A'o le KMP lava ia ose masima fa'agaioiina, e maua mai elemene fa'alenatura (phosphorus ma le potassium).Ae ui i lea, o lona faʻaaogaina e avea o se meaʻai faʻaopoopo e pa'ū i lalo o le vaega o "meaʻai gaosia."O lea la, afai o lo'o e fa'amoemoe mo se mea'ai masani, fa'atapula'a mea'ai o lo'o iai KMP atonu o se filifiliga lelei.Manatua, o le eseese ma le paleni o le ki lea i le soifua maloloina ma le manaia o le 'ai!

Ia, alu i luma ma faʻatoʻilaloina auala faʻatau, faʻaauupegaina i lou malamalama fou o le E340 lilo.Manatua, o mea'ai faasaienisi e manaia, ma o le malamalama i mea e alu i au meaʻai e mafai ona sili atu le fiafia i meaʻai uma!Manuia le taumafataga!