Natrijev aluminijev fosfat
Natrijev aluminijev fosfat
Uporaba: Natrijev aluminijev fosfat se pogosto uporablja kot regulator pH v pecilnem prahu z e numbere541. V mnogih državah je splošno sprejet kot varen aditiv za hrano. Za oceno hrane se uporablja predvsem kot emulgator, varoval, hranilo, sekvestrant, teksturizator itd.
Embalaža: Natrpan je s polietilensko vrečko kot notranjo plastjo in sestavljeno plastično tkano vrečko kot zunanjo plast. Neto teža vsake vrečke je 25 kg.
Skladiščenje in prevoz: Shranjujejo ga v suhem in prezračevalnem skladišču, med prevozom se hranijo stran od toplote in vlage, ki ga ne skrbimo, da se izognemo poškodbam. Poleg tega ga je treba shraniti ločeno od strupenih snovi.
Standard kakovosti: (Q/320302 GBH03-2013)
| Ime indeksa | Q/320302 GBH03-2013 | ||
| Kislina | Alkali | ||
| Smisel | Beli prah | ||
| NA3AL2H15 (PO4) 8%≥ | 95 | – | |
| P2O5, %≥ | — | 33 | |
| Al2O3, %≥ | — | 22 | |
| Arzen (as), mg/kg ≤ | 3 | 3 | |
| Svinec (pb), mg/kg ≤ | 2 | 2 | |
| Fluorid (kot f), mg/kg ≤ | 25 | 25 | |
| Težke kovine (PB), mg/kg ≤ | 40 | 40 | |
| Izguba pri vžigu, w% | NA3AL2H15 (PO4) 8 | 15,0-16,0 | — |
| NA3AL3H14 (PO4) 8 · 4H2O | 19,5-21,0 | — | |
| Voda, % | — | 5 | |














