-
Natrijev acetat
Kemijsko ime:Natrijev acetat
Molekulska formula: C2H3NaO2;C2H3NaO2·3H2O
Molekularna teža:brezvodni: 82,03;Trihidrat: 136,08
CAS: Brezvodni: 127-09-3;Trihidrat: 6131-90-4
Znak: Brezvodni: je bel kristaliničen grob prah ali blok.Je brez vonja, ima okus po kisu.Relativna gostota je 1,528.Tališče je 324 ℃.Sposobnost absorpcije vlage je močna.1 g vzorca lahko raztopite v 2 ml vode.
Trihidrat: je brezbarven prozoren kristal ali bel kristalinični prah.Relativna gostota je 1,45.Na toplem in suhem zraku bo zlahka preperel.1 g vzorca lahko raztopite v približno 0,8 ml vode ali 19 ml etanola.
-
kalijev acetat
Kemijsko ime:kalijev acetat
Molekulska formula: C2H3KO2
Molekularna teža:98.14
CAS: 127-08-2
Znak: Je bel kristalinični prah.Zlahka se raztopi in ima slan okus.PH vrednost 1mol/L vodne raztopine je 7,0-9,0.Relativna gostota (d425) je 1,570.Tališče je 292 ℃.Je zelo topen v vodi (235 g/100 ml, 20 °C; 492 g/100 ml, 62 °C), etanolu (33 g/100 ml) in metanolu (24,24 g/100 ml, 15 °C), vendar netopen v etru.
-
Kalijev diacetat
Kemijsko ime:Kalijev diacetat
Molekulska formula: C4H7KO4
Molekularna teža: 157.09
CAS:127-08-2
Znak: Brezbarven ali bel kristalinični prah, bazičen, topljiv, topen v vodi, metanolu, etanolu in tekočem amoniaku, netopen v etru in acetonu.
-
Natrijev diacetat
Kemijsko ime:Natrijev diacetat
Molekulska formula: C4H7NaO4
Molekularna teža:142.09
CAS:126-96-5
Znak: Je bel kristaliničen prah z vonjem po ocetni kislini, je higroskopen in lahko topen v vodi.Razpade pri 150 ℃