Natrijev heksametafosfat (SHMP) je kemična spojina, ki se običajno uporablja kot aditiv za hrano, mehčalec vode in industrijski čistilec. To je beli, brez vonja in brez okusa v prahu, ki je topen v vodi. SHMP se na splošno šteje za varno, če se uporablja v majhnih količinah, vendar ima lahko nekaj potencialnih učinkov na zdravje, če jih zaužijemo v velikih količinah ali izpostavljen daljnim obdobjem.

Potencialni učinki na zdravje Natrijev heksametafosfat
- Učinki prebavil: SHMP lahko draži prebavil, kar povzroči simptome, kot so slabost, bruhanje, driska in bolečine v trebuhu. Ti učinki se bolj verjetno pojavijo pri posameznikih, ki uživajo velike količine SHMP ali so občutljivi na spojino.
- Srčno -žilni učinki: SHMP lahko ovira absorpcijo kalcija v telesu, kar lahko privede do nizke ravni kalcija v krvi (hipokalcemija). Hipokalcemija lahko povzroči simptome, kot so mišični krči, tetanija in aritmije.
- Poškodba ledvic: Dolgotrajna izpostavljenost SHMP lahko poškoduje ledvice. To je zato, ker se SHMP lahko kopiči v ledvicah in moti njihovo sposobnost filtriranja odpadnih proizvodov iz krvi.
- Draževanje kože in oči: SHMP lahko draži kožo in oči. Stik s SHMP lahko povzroči pordelost, srbenje in gorenje.
Hrana uporaba natrijevega heksametafosfata
SHMP se uporablja kot dodatek za hrano v različnih izdelkih, vključno s predelanim mesom, siri in konzerviranimi izdelki. Uporablja se za preprečevanje nastanka kristalov v predelanem mesu, izboljšanje teksture sirov in preprečevanje razbarvanja konzerviranih izdelkov.
Zmehčanje vode
SHMP je pogosta sestavina mehčalcev vode. Deluje s keliranjem kalcijevih in magnezijevih ionov, ki so minerali, ki povzročajo trdoto vode. S sheliranjem teh ionov jim SHMP preprečuje oblikovanje nahajališč na cevi in aparatih.
Industrijska uporaba
SHMP se uporablja v različnih industrijskih aplikacijah, vključno z:
- Industrija tekstila: SHMP se uporablja za izboljšanje barvanja in zaključka tekstila.
- Papirna industrija: SHMP se uporablja za izboljšanje trdnosti in trajnosti papirja.
- Naftna industrija: SHMP se uporablja za izboljšanje pretoka nafte skozi cevovode.
Varnostni ukrepi
SHMP se na splošno šteje za varno, kadar se uporablja v majhnih količinah. Vendar je pomembno, da pri ravnanju ali uporabi SHMP sprejmete nekaj varnostnih ukrepov, vključno z:
- Pri ravnanju s SHMP nosite rokavice in zaščito oči.
- Izogibajte se vdihavanju prahu SHMP.
- Po ravnanju s SHMP temeljito si umijte roke.
- SHMP ne dosežemo dosega otrok.
Zaključek
SHMP je vsestranska spojina z različnimi uporabami. Vendar je pomembno, da se zavedate potencialnih učinkov SHMP na zdravje in sprejemate varnostne ukrepe pri ravnanju ali uporabi. Če vas skrbi izpostavljenost SHMP, se pogovorite s svojim zdravnikom.
Čas objave: november-06-2023






