Kalcijev propionat
Kalcijev propionat
Uporaba: Široko se uporablja v hrani, tobak in farmacevtski industriji. Lahko se uporablja tudi v butilni gumi za preprečevanje staranja in podaljšanje življenjske dobe. Uporablja se v kruhu, torti, želeju, marmeladi, pijači in omaki.
Embalaža: Natrpan je s polietilensko vrečko kot notranjo plastjo in sestavljeno plastično tkano vrečko kot zunanjo plast. Neto teža vsake vrečke je 25 kg.
Skladiščenje in prevoz: Shranjujejo ga v suhem in prezračevalnem skladišču, med prevozom se hranijo stran od toplote in vlage, ki ga ne skrbimo, da se izognemo poškodbam. Poleg tega ga je treba shraniti ločeno od strupenih snovi.
Standard kakovosti: (FCC-VII, E282)
| Ime indeksa | FCC-VII | E282 |
| Opis | Beli kristalni prah | |
| Identifikacija | Preskus | |
| Vsebina, % | 98.0-100.5 (brezvodna osnova) | ≥99, (105 ℃ , 2H) |
| pH 10 % vodne raztopine | — | 6,0–9,0 |
| Izguba pri sušenju, % ≤ | 5.0 | 4.0 (105 ℃ , 2H) |
| Težke kovine (kot PB), mg/kg ≤ | — | 10 |
| Fluoridi, mg/kg ≤ | 20 | 10 |
| Magnezij (kot MGO) | Preskus (približno 0,4%) | — |
| Netopne snovi, % ≤ | 0.2 | 0.3 |
| Svinec, mg/kg ≤ | 2 | 5 |
| Železo, mg/kg ≤ | — | 50 |
| Arzen, mg/kg ≤ | — | 3 |
| Živo srebro, Mg/kg ≤ | — | 1 |








