Pyrofosfát tetrasodia
Pyrofosfát tetrasodia
Použitie: Používa sa v potravinárskom priemysle ako kvalitný improvizátor a emulgátor, ako sú konzervované potraviny, ovocné nápoje, mliečne výrobky, ako je kondenzované mlieko, syr, sójové mlieko atď.
Balenie: Je balená s polyetylénovým vreckom ako vnútornou vrstvou a zloženým plastovým tkaným vreckom ako vonkajšou vrstvou. Čistá hmotnosť každej tašky je 25 kg.
Skladovanie a preprava: Mal by sa skladovať v suchom a ventilačnom sklade, ktorý sa počas prepravy udržiaval mimo tepla a vlhkosti, vyložený s opatrnosťou, aby sa predišlo poškodeniu. Ďalej musí byť uložený oddelene od jedovatých látok.
Kvalitný štandard: (GB25557-2010, FCCVII, E450 (III))
| Index | GB25557-2010 | Fccv | E450 (iii) |
| Tetrasodium pyrofosfát Na4p207,% | 96,5-100,5 | 95,0-100.5 | ≥95,0 |
| P205,% | — | — | 52,5-54.0 |
| Nerozpustné vo vode, ≤ w/% | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| PH (1%vodný roztok) | 9,9-10,7 | — | 9,8-10,8 |
| Arzén (AS), ≤ mg/kg | 3 | 3 | 1 |
| Ťažké kovy (ako PB), ≤ mg/kg | 10 | — | — |
| Fluorid (ako F), ≤ mg/kg | 50 | 50 | 50 |
| Strata pri zapaľovaní, ≤ w/% | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
| Ortofosfát | Skúška | — | — |
| Hg, ≤ mg/kg | — | — | 1 |
| CD, ≤ mg/kg | — | — | 1 |
| Pb, ≤ mg/kg | — | — | 1 |














