Použitie: Sekvestringové činidlo pre vápnik a horčík v potravinárskych výrobkoch; vysoko rozpustné vo vodných roztokoch; Vynikajúce disperzné vlastnosti; Nízky sodný mäso, hydina, spracované morské plody, syry, polievky a omáčky, rezance, petfoods, modifikované škroby, spracovaná krv.

Balenie: Je balená s polyetylénovým vreckom ako vnútornou vrstvou a zloženým plastovým tkaným vreckom ako vonkajšou vrstvou. Čistá hmotnosť každej tašky je 25 kg.

Skladovanie a preprava: Mal by sa skladovať v suchom a ventilačnom sklade, ktorý sa počas prepravy udržiaval mimo tepla a vlhkosti, vyložený s opatrnosťou, aby sa predišlo poškodeniu. Ďalej musí byť uložený oddelene od jedovatých látok.

Kvalitný štandard: (Q/320302GAK09-2003, FCC-VII)