Pyrofosfát draselný
Pyrofosfát draselný
Použitie:Potravinárstvo používané v spracovaných potravinových emulgátoroch, zlepšovačoch tkaniva, chelatačných látkach, zlepšovaní kvality používanom ako emulgátor v organizácii potravinárskeho priemyslu, zlepšovač, chelatačné činidlo, používané aj ako alkalické suroviny.Viacnásobná kombinácia s iným kondenzovaným fosfátom, ktorý sa bežne používa na zabránenie produkcie struvitov z konzervovaných vodných produktov, zabraňuje farbeniu konzervovaného ovocia;zlepšiť stupeň expanzie zmrzliny, šunkovú klobásu, výťažnosť, zadržiavanie vody v mletom mäse;zlepšiť chuť rezancov a zlepšiť výťažnosť, zabrániť starnutiu syra.
Balenie:Je zabalený s polyetylénovým vreckom ako vnútornou vrstvou a kompozitným plastovým tkaným vreckom ako vonkajšou vrstvou.Čistá hmotnosť každej tašky je 25 kg.
Skladovanie a preprava:Malo by sa skladovať v suchom a vetrateľnom sklade, počas prepravy uchovávať mimo dosahu tepla a vlhkosti, vykladať opatrne, aby sa predišlo poškodeniu.Okrem toho sa musí skladovať oddelene od jedovatých látok.
Štandard kvality:(GB25562-2010, FCC-VII)
Názov indexu | GB25562-2010 | FCC-VII |
Pyrofosfát draselný K4P2O7(na vysušenom materiáli), % ≥ | 95,0 | 95,0 |
Vo vode nerozpustný, % ≤ | 0,1 | 0,1 |
Arzén (As), mg/kg ≤ | 3 | 3 |
Fluorid (ako F), mg/kg ≤ | 10 | 10 |
Strata pri zapaľovaní, % ≤ | 0,5 | 0,5 |
Pb, mg/kg < | 2 | 2 |
PH, % < | 10,0-11,0 | — |
Ťažké kovy (ako Pb), mg/kg ≤ | 10 | — |