مونوسوڊيم فاسفٽ (MSP) پڻ سڃاتو وڃي ٿو monobasic sodium phosphate ۽ سوڊيم ڊاءِ هائيڊروجن فاسفيٽ، هڪ اڇو، بي بوءِ ۽ پاڻيءَ ۾ حل ٿيندڙ پائوڊر آهي. اهو هڪ عام جزو آهي کاڌي جي اضافي ۾، پاڻي جي علاج جي ڪيميائي، ۽ دواسازي.
MSP فاسفورڪ اسيد ۽ سوڊيم هائيڊروڪسائيڊ مان ٺهيل آهي. فاسفورڪ اسيد عام طور تي فاسفيٽ پٿر مان نڪتل آهي، جيڪو هڪ معدني آهي جيڪو زمين جي ڪرسٽ ۾ ملي ٿو. سوڊيم هائيڊروڪسائيڊ عام طور تي سوڊيم کلورائڊ (ٽيبل لوڻ) ۽ پاڻي مان ٺاهيو ويندو آهي.
MSP لاءِ پيداواري عمل ھيٺ ڏنل آھي:
فاسفورڪ اسيد کي سوڊيم هائيڊروڪسائيڊ سان رد عمل ڪيو وڃي ٿو سوڊيم فاسفيٽ پيدا ڪرڻ لاءِ.
سوڊيم فاسفيٽ وري ڪرسٽل ۽ خشڪ ڪيو ويندو آهي.
Crystalized سوڊيم فاسفيٽ وري MSP پيدا ڪرڻ لاء هڪ پائوڊر ۾ گرايو ويندو آهي.
monosodium phosphate جو استعمال
MSP مختلف قسم جي ايپليڪيشنن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، جنهن ۾ شامل آهن:
فوڊ پروسيسنگ: ايم ايس پي کي مختلف شين ۾ خوراڪ جي اضافي طور استعمال ڪيو ويندو آهي، جهڙوڪ پروسيس ٿيل گوشت، پنير، ۽ پڪل سامان. اهو انهن شين جي بناوت، ذائقو، ۽ شيلف زندگي کي بهتر ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
پاڻي جو علاج: ايم ايس پي پاڻي جي علاج واري ڪيميائي طور استعمال ڪيو ويندو آهي پاڻي مان نجاست کي ختم ڪرڻ لاءِ، جهڙوڪ ڳري ڌاتو ۽ فلورائڊ.
دواسازي: MSP ڪجهه دواسازي جي شين ۾ جزو جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي، جهڙوڪ laxatives ۽ antacids.
ٻيون ايپليڪيشنون: MSP ٻين ايپليڪيشنن جي هڪ قسم ۾ پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي، جهڙوڪ صابن، صابن، ۽ ڀاڻ.
مونوسوڊيم فاسفٽ جي حفاظت
MSP عام طور تي محفوظ آهي اڪثر ماڻهن لاء استعمال ڪرڻ لاء. بهرحال، اهو شايد ضمني اثرات پيدا ڪري سگھي ٿو، جهڙوڪ دستن، الٽي، ۽ الٽي. MSP پڻ ٻين دوائن سان لهه وچڙ ۾ اچي سگهي ٿو، تنهنڪري اهو ضروري آهي ته ان کي وٺڻ کان پهريان توهان جي ڊاڪٽر سان ڳالهايو.
نتيجو
Monosodium phosphate هڪ ورسٽائل ڪيميائي مرڪب آهي جيڪو مختلف قسم جي ايپليڪيشنن ۾ استعمال ٿيندو آهي. اهو فاسفورڪ اسيد ۽ سوڊيم هائيڊروڪسائيڊ مان ٺاهيو ويو آهي. MSP عام طور تي اڪثر ماڻهن لاء استعمال ڪرڻ لاء محفوظ آهي، پر اهو ضروري آهي ته اهو وٺڻ کان پهريان توهان جي ڊاڪٽر سان ڳالهايو.

پوسٽ جو وقت: آڪٽوبر-10-2023






