ڇا سوڊيم ايلومينيم فاسفيٽ توهان لاءِ خراب آهي؟

سوڊيم ايلومينيم فاسفٽ (SALP) ھڪڙو کاڌو اضافو آھي جيڪو ھڪڙي قسم جي پروسيس ٿيل کاڌي ۾ ھڪڙو خمير ايجنٽ، ايملسائيزر، ۽ اسٽيبلائيزر طور استعمال ڪيو ويندو آھي، جھڙوڪ پڪل سامان، پنير جون شيون، ۽ پروسيس ٿيل گوشت. اهو پڻ ڪجهه غير کاڌي جي شين ۾ استعمال ٿيندو آهي، جهڙوڪ ٽوٿ پيسٽ ۽ کاسمیٹکس.

اتي ڪجهه بحث آهي ته ڇا SALP انساني واپرائڻ لاء محفوظ آهي يا نه. ڪجهه اڀياس ڏيکاريا آهن ته SALP رت جي وهڪري ۾ جذب ​​ٿي سگهي ٿو ۽ ٽشوز ۾ جمع ٿي سگهي ٿو، دماغ سميت. بهرحال، ٻين مطالعي ۾ ڪو به ثبوت نه مليو آهي ته SALP انساني صحت لاء نقصانڪار آهي.

يو ايس فوڊ اينڊ ڊرگ ايڊمنسٽريشن (ايف ڊي اي) SALP کي "عام طور تي تسليم ٿيل طور تي محفوظ" (GRAS) جي طور تي درجه بندي ڪئي آهي کاڌي ۾ استعمال لاءِ. بهرحال، ايف ڊي اي پڻ چيو آهي ته انساني صحت تي SALP واپرائڻ جي ڊگهي مدت جي اثرات کي طئي ڪرڻ لاء وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آهي.

SALP جا امڪاني صحت جا خطرا

SALP جي استعمال سان لاڳاپيل ڪجهه امڪاني صحت جي خطرن ۾ شامل آهن:

• ايلومينيم زهر: ايلومينيم هڪ نيوروٽوڪسين آهي، ۽ ايلومينيم جي اعلي سطح جي نمائش دماغ ۽ اعصاب سسٽم کي نقصان پهچائي سگهي ٿي.
• هڏن جو نقصان: SALP جسم جي ڪلسيم جي جذب سان مداخلت ڪري سگهي ٿي، جيڪا هڏن جي نقصان جي ڪري سگھي ٿي.
• هاضمي جا مسئلا: SALP هضمي سسٽم کي خارش ڪري سگهي ٿو ۽ دستن، الٽي، ۽ ٻين پيٽ جي مسئلن جو سبب بڻائين.
• الرجڪ رد عمل: ڪجهه ماڻهن کي SALP کان الرجي ٿي سگهي ٿي، جيڪا علامات پيدا ڪري سگهي ٿي جهڙوڪ hives، خارش، ۽ سانس وٺڻ ۾ مشڪل.

ڪير SALP کان بچڻ گهرجي؟

هيٺين ماڻهن کي SALP واپرائڻ کان پاسو ڪرڻ گهرجي:

• گردئن جي بيماري سان ماڻهو: SALP گردئن لاءِ خارج ٿيڻ ڏکيو ٿي سگهي ٿو، تنهنڪري گردئن جي بيماري ۾ مبتلا ماڻهن کي پنهنجي جسم ۾ ايلومينيم ٺهڻ جو خطرو هوندو آهي.
• osteoporosis سان ماڻهو: SALP جسم جي ڪلسيم جي جذب سان مداخلت ڪري سگهي ٿي، جيڪا اوستيوپورسس کي خراب ڪري سگهي ٿي.
• ايلومينيم زهر جي تاريخ سان ماڻهو: جيڪي ماڻهو ماضي ۾ ايلومينيم جي اعلي سطح تي ظاهر ڪيا ويا آهن انهن کي SALP واپرائڻ کان بچڻ گهرجي.
• SALP کي الرجي سان ماڻهو: جيڪي ماڻهو SALP کان الرجي آهن انهن سڀني شين کان پاسو ڪرڻ گهرجي جنهن ۾ اهو شامل آهي.

SALP ڏانهن توهان جي نمائش کي ڪيئن گھٽائڻ

ڪجھ شيون آھن جيڪي توھان ڪري سگھوٿا SALP کي پنھنجي نمائش کي گھٽائڻ لاءِ:

• پروسيس ٿيل کاڌي جي استعمال کي محدود ڪريو: پروسيس ٿيل کاڌو غذا ۾ SALP جو بنيادي ذريعو آهن. توهان جي پروسيس ٿيل کاڌي جي استعمال کي محدود ڪرڻ سان توهان جي SALP جي نمائش کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿي.
• تازو، سڄو کاڌو چونڊيو جڏهن به ممڪن هجي: تازو، سڄو کاڌو SALP تي مشتمل ناهي.
• کاڌي جا ليبل احتياط سان پڙهو: SALP کاڌي جي ليبل تي هڪ جزو جي طور تي درج ڪيو ويو آهي. جيڪڏھن توھان ڪوشش ڪري رھيا آھيو SALP کان بچڻ لاءِ، پراڊڪٽ خريد ڪرڻ يا کائڻ کان اڳ فوڊ ليبل چيڪ ڪريو.

نتيجو

SALP واپرائڻ جي حفاظت اڃا تائين بحث هيٺ آهي. انساني صحت تي SALP واپرائڻ جي ڊگهي مدت جي اثرات کي طئي ڪرڻ لاء وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آهي. جيڪڏهن توهان SALP سان توهان جي نمائش جي باري ۾ پريشان آهيو، توهان پروسيس ٿيل کاڌي جي استعمال کي محدود ڪندي ۽ جڏهن به ممڪن هجي تازو، سڄو کاڌو چونڊڻ سان توهان جي استعمال کي گهٽائي سگهو ٿا.