Использование: В пищевой промышленности он используется в качестве пищевого прикрепления (жесткости магния), затвердевания, вкусового агента ， обработки и добавки для пивоваренного завода. Он используется в качестве питательного источника для улучшения ферментации и вкуса синтеза сака (0,002%). Это также может изменить твердость воды.

Упаковка: В 25 кг композитный пластиковый/ бумажный пакет с лайнером PE.

Хранение и транспорт: его следует хранить на сухом и вентилируемом складе, держаться подальше от тепла и влаги во время транспортировки, с осторожностью, чтобы избежать повреждения. Кроме того, он должен храниться отдельно от ядовитых веществ.

Стандарт качества: (ГБ29211-2012, ФКК-VII)