Дипотассийфосфат
Дипотассийфосфат
Использование: В пищевой промышленности он используется в качестве буферного агента, хелатирующего агента, дрожжевой пищи, эмульгирующей соли, синергетического агента антиоксидирования.
Упаковка: Он упакован полиэтиленовым пакетом в качестве внутреннего слоя и составной пластиковой тканой сумкой в качестве наружного слоя. Чистый вес каждой сумки составляет 25 кг.
Хранение и транспорт: Его следует хранить на сухом и вентиляционном складе, держаться подальше от жары и влаги во время транспортировки, с осторожностью, чтобы избежать повреждения. Кроме того, он должен храниться отдельно от ядовитых веществ.
Стандарт качества:(FCC-V, E340 (II), USP-30)
| Имя индекса | ФКС-В | E340 (ii) | УСП-30 | |
| Описание | Бесцветный или белый гранулированный порошок, кристаллы или массы; Deliquescent SUPACT, гигроскопическое | |||
| Растворимость | — | Свободно растворим в воде. Нерастворимый в этаноле | — | |
| Идентификация | Пройти тест | Пройти тест | Пройти тест | |
| значение pH | — | 8,7—9,4 (1% раствор) | 8,5–9,6 (5% раствора) | |
| Содержание (в качестве сухой основы) | % | ≥98,0 | ≥98,0 (105 ℃, 4H) | 98,0-100,5 |
| Содержание P2O5 (безводная основа) | % | — | 40,3–41,5 | — |
| Вода нерастворим (безводная основа) | ≤% | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| Карбонат | — | — | Пройти тест | |
| Хлористый | ≤% | — | — | 0.03 |
| Сульфат | ≤% | — | — | 0.1 |
| Органические летучие примеси | — | — | Пройти тест | |
| Фторид | ≤ppm | 10 | 10 (выражается как фтор) | 10 |
| Монобазная или племенная соль | — | — | Пройти тест | |
| Потеря при сушке | ≤% | 2 | (105 ℃, 4H) | 1 (105 ℃) |
| Тяжелые металлы | ≤ppm | — | — | 10 |
| Натрия | — | — | Пройти тест | |
| Как | ≤ppm | 3 | 1 | 3 |
| Железо | ≤ppm | — | — | 30 |
| Кадмий | ≤ppm | — | 1 | — |
| Меркурий | ≤ppm | — | 1 | — |
| Вести | ≤ppm | 2 | 1 | — |








