Fosfat de tricalciu
Fosfat de tricalciu
Utilizare: În industria alimentară, este utilizat ca agent anti-caking, supliment nutrițional (calciu fortificat), regulator de pH și agent de tamponare. De asemenea, este folosit în făină, lapte pudră, bomboane, budincă și așa mai departe.
Ambalare: Este ambalat cu pungă de polietilenă ca strat interior și o pungă țesută din plastic compus ca strat exterior. Greutatea netă a fiecărei pungi este de 25 kg.
Depozitare și transport: Ar trebui să fie depozitat într -un depozit uscat și ventilativ, ținut departe de căldură și umiditate în timpul transportului, descărcat cu grijă, astfel încât să evite daunele. Mai mult, acesta trebuie depozitat separat de substanțe otrăvitoare.
Standard de calitate: (FCC-V, E341 (III), USP-30)
| Numele indexului | FCC-V | E341 (III) | USP-30 |
| Analiză, % | 34.0-40.0 (ca CA) | ≥90 (pe baza aprinsă) | 34.0-40.0 (ca CA) |
| P2O5 Conținut%≤ | — | 38.5–48.0 (bază anhidră) | — |
| Descriere | Pulbere alb, inodor, care este stabil în aer | ||
| Identificare | Test de trecere | Test de trecere | Test de trecere |
| Substanță solubilă în apă, % ≤ | — | — | 0.5 |
| Substanță insolubilă acid, %≤ | — | — | 0.2 |
| Carbonat | — | — | Test de trecere |
| Clorură, %≤ | — | — | 0.14 |
| Sulfat, %≤ | — | — | 0.8 |
| Sare dibasic și oxid de calciu | — | — | Test de trecere |
| Teste de solubilitate | — | Practic insolubil în apă și etanol, solubil în acid clorhidrat și azotic diluat | — |
| Arsenic, mg/kg ≤ | 3 | 1 | 3 |
| Bariu | — | — | Test de trecere |
| Fluorură, mg/kg ≤ | 75 | 50 (exprimat ca fluor) | 75 |
| Nitrat | — | — | Test de trecere |
| Metale grele, mg/kg ≤ | — | — | 30 |
| Plumb, mg/kg ≤ | 2 | 1 | — |
| Cadmiu, mg/kg ≤ | — | 1 | — |
| Mercur, mg/kg ≤ | — | 1 | — |
| Pierdere la aprindere, %≤ | 10.0 | 8,0 (800 ℃ ± 25 ℃ , 0,5H) | 8,0 (800 ℃, 0,5H) |
| Aluminiu | — | Nu mai mult de 150 mg/kg (numai dacă este adăugat la mâncare pentru IINFANTS și copii mici). Nu mai mult de 500 mg/kg (pentru toate utilizările, cu excepția alimentelor pentru iInfants și copii mici). Acest lucru se aplică până la 31 martie 2015. Nu mai mult de 200 mg/kg (pentru toate utilizările, cu excepția alimentelor pentru IINFANTS și copii mici). Aceasta se aplică de la 1 aprilie 2015. | — |













