-
Citrat de potasiu
Nume chimic:Citrat de potasiu
Formulă moleculară:K3C6H5O7·H2O ;K3C6H5O7
Greutate moleculară:Monohidrat: 324,41;Anhidru: 306,40
CAS:Monohidrat: 6100-05-6;Anhidru: 866-84-2
Caracter:Este cristal transparent sau pulbere grosieră albă, inodoră și are gust sărat și rece.Densitatea relativă este 1,98.Este ușor delicvescent în aer, solubil în apă și glicerină, aproape insolubil în etanol.